Близнюк

Основы генной инженерии и биоинженерии, Часть 1, Молекулярные основы генных технологий, Огурцов А.Н., Близнюк О.Н., Масалитина Н.Ю., 2018.
    
   Пособие включает необходимые при изучении генной инженерии, биоинженерии, молекулярной биологии и биотехнологии сведения о генетических и биотехнологических принципах целенаправленной модификации биологических систем в соответствии с программой подготовки студентов специальности «Биотехнологии и биоинженерия».
Предназначено для студентов специальностей биотехнологического профиля всех форм обучения.

Пироги, Магия теста, Яркая выпечка с ароматом счастья, Близнюк Д., 2022.

   Эта книга, конечно, о любви. О любви к близким, семье, семейным традициям. У Даши во всех книгах присутствует радость от общения с родными. И лучшее общение — за приготовлением своих особенных пышных и нежных, хрустящих и ароматных пирогов и пирожков, которые готовили ее прабабушка, бабушка и мама. Шоколадный пироге орехами и вишней на творожной основе, пирог с черной смородиной и меренгой на бисквитной основе, пирог с яблоками и лимонным курдом на слоеном тесте. А в Райндлинге, как говорит сама Даша, такое волшебное тесто, что куличи получаются особенно вкусными. Готовьте с любовью и удовольствием!

Основы генной инженерии и биоинженерии, Часть 2, Теоретические основы биоинженерии, Огурцов А.Н., Близнюк О.Н., Масалитина Н.Ю., 2018.

   Пособие включает необходимые при изучении генной инженерии, биоинженерии, молекулярной биологии и биотехнологии сведения о генетических и биотехнологических принципах целенаправленной модификации биологических систем в соответствии с программой подготовки студентов специальности «Биотехнологии и биоинженерия».
Предназначено для студентов специальностей биотехнологического профиля всех форм обучения.

Советы акушера, как подготовиться к материнству, Колгушкина Т.Н., Близнюк В.И., 2009.

Изложены признаки, по которым можно распознать беременность; изменения, происходящие в организме беременной; питание и личная гигиена; наблюдение в женской консультации; подготовка к родам и послеродовой период; основы грудного вскармливания. Указаны состояния, при которых необходимо срочно обратиться за медицинской помощью. Первое издание вышло в 2007 г. Для широкого круга читателей.

Основы химической и молекулярной биофизики, Огурцов А.Н., Близнюк О.Н., 2017.

Пособие включает необходимые при изучении молекулярной и химической биофизики, фундаментальных основ биоинженерии и молекулярной биоэнергетики сведения о химических основах биофизики, механизмах и кинетике ферментативных реакций, биофизике макромолекул, биоэнергетике и фотобиофизике в соответствии с программой подготовки студентов специальности «Биотехнологии и биоинженерия». Предназначено для студентов специальностей биотехнологического профиля всех форм обучения.

Классика жанра, Любимые торты в безупречном исполнении, Близнюк Д., 2020.

   Наполеон, медовик, сметанник и даже чизкейк и тирамису — эти торты давно стали всеми любимой классикой. Хотите приготовить такие же, но только чтобы точно получилось, чтобы внутри торт оказался таким же красивым, как снаружи, а по вкусу ничем не уступал десертам из дорогих пекарен? Нет ничего невозможного. Дарья Близнюк, популярный инстаблогер @zhabcka и мастерица на все руки, легко научит вас печь чудесные бисквиты, которые станут центром внимания на любой вечеринке или воскресном чаепитии!

Бионанотехнология и нанобиофизика, в 2-х частях, часть 2, функционирование бионаносистем, Огурцов А.Н., Близнюк О.Н., Масалитина Н.Ю., 2019.

Пособие включает необходимые при изучении бионанотехнологии, нанобиофизики, нанофармации и ДНК-нанотехнологий сведения о принципах функционирования, разработки, моделирования, применения и методах исследования бионаносистем в соответствии с программой подготовки студентов специальности «Биотехнологии и биоинженерия». Предназначено для студентов специальностей биотехнологического профиля всех форм обучения.

Бионанотехнология и нанобиофизика, в 2-х частях, часть 1, бионаноструктуры, Огурцов А.Н., Близнюк О.Н., Масалитина Н.Ю., 2019.

Пособие включает необходимые при изучении бионанотехнологии, нанобиофизики, нанофармации и ДНК-нанотехнологий сведения о специфических особенностях строения и принципах функционирования, разработки и применения нано- и бионаномашин в соответствии с программой подготовки студентов специальности «Биотехнологии и биоинженерия». Предназначено для студентов специальностей биотехнологического профиля всех форм обучения.