бизнес

Ресторанчик в профиль, Букварь для начинающего ресторатора, Ушакова Е., 2018.

Целью написания этой книги является желание поделиться собственным опытом, как в ресторанном бизнесе, так и в области PR. Сразу хочу отметить, что моими учителями были Дэвид Огилви – один из патриархов рекламной индустрии, и московский ресторанный критик Олег Назаров, автор бестселлеров «Как раскрутить ресторан», «Как загубить ресторан», «Ресторанные „фишки“ мира», «Как раскрутить ресторан II». Олег Назаров был гостем нашего ресторан и нам было очень радостно получить одобрение от него, и советы на будущее.

Международный офшорный бизнес и банки, Чернявский С.П., 2014.

Монография посвящена методам ведения офшорного бизнеса с участием офшорных банков. Раскрыты экономические и политические причины ведения офшорного бизнеса российскими предпринимателями. Проанализированы денежные потоки, проходящие через офшорные зоны, даны рекомендации по составлению международных договоров во избежание двойного налогообложения, в том числе в Российской Федерации. Для служащих банков и менеджеров финансовых компаний, работников органов государственного управления, а также студентов и преподавателей экономических вузов.

Дороже и быстрее, 10 лучших техник переговоров для продавцов квартир, Храпов Р., 2019.

В книге подробно разбирается десять техник переговоров, которые позволят собственникам продавать свои квартиры на лучших условиях. Все приемы взяты из практики автора и доказали свою результативность в различных переговорных ситуациях. Также книга будет полезна риэлторам и агентам по недвижимости, работающим на вторичном рынке жилой недвижимости.

Профессия «бизнес-аналитик», краткое пособие для начинающих, Миронов В., 2021.

Суть аналитики, или Зачем аналитик в бейсбольной команде?

Рассказ об аналитике как сфере деятельности начнем с примера из кино. В 2011 году вышел фильм «Moneyball» с Брэдом Питтом в главной роли.
В российском прокате фильм известен под названием «Человек, который изменил всё».
Это история о спортивном менеджере, который пытается добиться больших высот с заурядной бейсбольной командой. Билли Бин (герой Питта) разочаровывается в классическом подходе к подбору игроков – на основе наблюдений скаутов и их экспертных оценок.
Так, при обсуждении кандидатур Бин слышит от коллег аргументы в духе: «У этого игрока кривые ноги», «Он не нравится моей жене» – и прочие «профессиональные» суждения.
В команде полностью отсутствует системный подход.

Франчайзинг по-русски, Пошаговый план по созданию и запуску франшиз в космос, Сарапулов С., 2020.
 
   «Франчайзинг по-русски» ярко, наглядно и в хорошем смысле безжалостно рассказывает, как запустить франшизу, если вы еще только планируете это сделать, и как справиться с возникающими сложностями, если вы уже действующий франчайзер. Это и универсальное учебное пособие, и бизнес-модель, готовая к тиражированию именно на российской почве. Чтение книги приведет вас к главному: вы сможете сформировать бизнес, который точно станет прибыльным, пли поймете, что франчайзинг не Ваш способ масштабирования.

Управляя информацией, Библия автоматизации маркетинга, Выборный А.В., 2019.
 
   Эта книга раскроет технологию управления информацией, которая помогает бизнесам увеличивать продажи. Проанализировав маркетинг великих людей: Цезарь, Македонский, Ленин. Трамп и другие. — вы узнаете, какая информация влияет на продажи.
Изучив технологии доставления информации, вы узнаете, как максимально просто и дешево донести все преимущества вашего бизнеса до потребителя.
Мы разберем все стадии автоматизации маркетинга — от наскальных рисунков до сложного маргетинга — по скоринговой модели.

Управление собственным бизнесом, Рубин Ю.Б., 2021.
 
   Рассматриваются действия предпринимателей по управлению собственным бизнесом на предстартовой стадии, в периоды проведения стартапов, реорганизации, внесения изменений в конкурентно устойчивый бизнес и выхода предпринимателей из своего дела. Содержится описание бизнес-моделирования, других инструментов управления собственным бизнесом, процедур разработки дорожных карт становления нового бизнеса, выстраивания бизнес-процессов и бизнес-коммуникаций, применения различных организационно-правовых форм занятия предпринимательством. Важное место в учебнике отводится изучению предпринимательского селф-менеджмента, формирования предпринимательских компетенций, управления предпринимательскими способностями, предпринимательской мотивации и самоорганизации, создания и ликвидации бизнес-единиц.
Автор - заслуженный работник высшей школы РФ, лауреат премии Правительства РФ в области образования, член-корреспондент Российской академии образования, доктор экономических наук, профессор.
Для бакалавров, обучающихся по направлениям «Экономика» и «Управление», а также магистров, аспирантов и лиц, самостоятельно изучающих предпринимательство.

11 когнитивных секретов для ваших текстов и бизнеса, Смирнова О.М., 2021.

   В книге «и когнитивных секретов для ваших текстов и бизнеса» Оксана Смирнова рассматривает обычный человеческий язык как мощное орудие в руках предпринимателя. Как любое другое орудие, его следует использовать разумно и со знанием дела. Автор подробно и доходчиво разъясняет читателю такие понятия, как модель психического (theory of mind), картина мира, когнитивное искажение, концепт, когнитивная метафора, концептуальная интеграция, мультимодальность и многие другие.
Оксана Смирнова несет в бизнес идеи из разных дисциплин, включая нейронауку, когнитивную психологию, лингвистику, литературоведение - все эти сложные материи действительно могут пригодиться предпринимателям-практикам. Книга написана компетентно и увлекательно.