2019

Акустические измерения, Зацепин А.Ф., Щербинина В.Е., 2019.

В учебном пособии излагаются теоретические и практические основы важнейших методов акустического контроля. Рассмотрены физические принципы генерации и приема ультразвука, методы расчета акустических полей, метрологические аспекты ультразвуковой дефектоскопии. Особое внимание уделено анализу волновых явлений в акустическом контроле, а также устройству и технологии применения современных типов УЗ-дефектоскопов. В приложении приведены термины и определения акустического контроля. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Пособие предназначено для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по профилю подготовки «Приборостроение» и всех, кто интересуется методикой акустических измерений.

Основы математического анализа, неравенства и оценки, Максимова О.Д., 2019.

Учебное пособие представляет собой обстоятельное изложение теоретического и практического материала по теме «Неравенства и оценки в курсе математического анализа», соответствующего программе дисциплины «Основы математического анализа». Оно служит практическим руководством к сложной прикладной математической задаче — получения оценок математических выражений различного типа. Пособие состоит из трех глав: числовые, функциональные и интегральные неравенства и оценки. Демонстрация различных методов доказательств неравенств и получения оценок математических выражений предваряется изложением необходимого теоретического материала. Для закрепления основных навыков пособие включает около 100 задач с подробными решениями и более 150 задач для самостоятельной работы, снабженных ответами и указаниями к решению. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Пособие предназначено для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования физических специальностей.

Молекулярная физика, задачи, Замураев В.П., Калинина А.П., 2019.

В учебном пособии приведены задачи с ответами по курсу «Молекулярная физика» с добавлением необходимого для их решения теоретического материала. Пособие охватывает вопросы по статистической физике (распределения Максвелла, Больцмана, Максвелла — Больцмана, Гиббса; теория теплоемкости), физической кинетике (явления переноса в плотных и ультраразреженных идеальных газах) и термодинамике (1-е и 2-е начала термодинамики, энтропия, теория термодинамических потенциалов, процесс Джоуля — Томсона, фазовые превращения и др.). Содержание пособия соответствует программе практических занятий по дисциплине «Молекулярная физика». Ряд задач взят из литературы, приведенной в конце сборника. Некоторые задачи являются оригинальными. Часть из них предложена С. С. Кацнельсоном, А. А. Куприяновым, А. Ф. Курбацким, А. М. Оришичем, В. А. Толкачевым и др. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям.
Предназначено для преподавателей и студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.

Методика обучения началам математического анализа, Далингер В.А., 2019.

В учебнике приведена диагностика причин типичных ошибок, допускаемых студентами в курсе математического анализа, проведен анализ предметно-содержательного аспекта этих ошибок по таким важным темам, как «Функция и ее свойства». «Дифференциальное исчисление». «Интегральное исчисление». Предложены пути и средства ликвидации и предупреждения типичных ошибок. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессиональною образования, а также учителей математики средних общеобразовательных школ, лицеев, гимназий.

Кисломолочные продукты вкусные, целебные, готовим, едим, лечимся, Пигулевская И.С., 2019.

Первое описание скисшего молоки встречалось в «Одиссее» Гомера. По Библии, людям секреты кислого молока передал ангел... Молоко - самая первая пища, которая приготовлена нам самой природой. Взрослому человеку не меньше, чем малышам, необходимо получать блюда из молочных продуктов, ведь они очень вкусны и полеты для здоровья. Простокваша и варенец, творог и сметана, ряженка и кефир, йогурт и брынза -все эти продукты являются кладезем биологически-активных веществ: аминокислоты, микро- и макроэлементы, жиры, углеводы, молочнокислые бактерии, витамины - вот неполный перечень того, что несут в себе кисломолочные продукты. Свежий продукт усваивается в нашем пищеварительном тракте только на 32 %. в то время как скисший оставляет в организме 90 % полезных веществ. В отличие от свежего, у кислого молока другой белок и он хорошо усваивается и легче переваривается даже в детском организме. Кислое молоко незаменимо после интоксикации препаратами и алкоголем, при диарее и дисбактериозе. Главный компонент молочных продуктов - кальций - из сброженного продукта усваивается намного лучше. Кальций укрепляет костную ткань и улучшает состояние зубов, ногтей и волос. Употребление кислого молока укрепляет сердечную мышцу, улучшает состав крови, прибавляет иммунитет, борется с грибковой инфекцией... .Молоко можно использовать разное: коровье, козье, овечье, кобылье, верблюжье, - каждая национальная кухня может похвастаться собственным кисломолочным напитком. Мы рады поделиться с вами простыми рецептами наивкуснейших блин) из молочных продуктов. Па завтрак, обед и ужин, для взрослых и малышей: горячие блюда и десерты, легкие блюда на ночь и напитки, выпечка, салаты, закуски, запеканки... Приятного аппетита!

Коллоидная химия, Яковлева А.А., 2019.

В учебном пособии рассмотрены основные вопросы термодинамики поверхностных явлений, адсорбции, устойчивости и коагуляции золей, грубодисперсных систем, структурообразования в коллоидных системах. В нем приведены рекомендации по выполнению лабораторных работ, а также задачи, предназначенные для самостоятельной работы студентов. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов
образовательных учреждений среднего профессионального образования, изучающих коллоидную химию.

Кетодиета 2.0., почему мы толстеем, как похудеть без мучений, Кравиц Л., 2019.

Американская писательница Мэри Френсис Кеннеди Фишер (M.F.K. Fisher) как-то сказала: «Мне кажется, что наши три основные  потребности – еда, безопасность и любовь – настолько смешаны и переплетены, что мы не можем думать об одном, не думая о других». Кетодиета вначале применялась для лечения эпилепсии, сейчас кетодиета испытывает второе рождение. В числе ее поклонников такие знаменитости, как Ким и Кортни Кардашьян, Хелли Берри, Гвинет Пэлтроу, Меган Фокс. Вы найдете в книге факты, мнения, отзывы и подробные рекомендации, недельный базовый план для начинающих, который станет хорошим дополнением для начала вашего путешествия в новую жизнь.

Мультиварка, готовим блюда из мяса, Солнечная М., 2019.

Мультиварка – многофункциональный бытовой электроприбор, в котором можно приготовить множество мясных кушаний. Жареное, тушеное или сваренное в мультиварке мясо отличается прекрасным ароматом и вкусом. Помимо этого, в нем сохраняются почти все необходимые для полноценного питания макро- и микроэлементы. На страницах этой книги вы найдете лучшие рецепты приготовления мяса в мультиварке. Рулеты, котлеты, жаркое, фрикадельки, тефтели, голубцы, зразы, диетические блюда на пару, солянка, рагу – все это можно приготовить без труда с помощью любой модели мультиварки.