Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой исчерпывающее руководство по организации процесса приготовления сложных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. В ней подробно описаны современные методы и технологии, позволяющие обеспечить высокое качество продукции и оптимизировать производственный процесс. Авторский коллектив делится практическими рекомендациями по подбору ингредиентов, подготовке теста и выпечке, что особенно важно для специалистов, стремящихся совершенствовать свои навыки и расширять ассортимент кондитерских изделий.
Особое внимание уделяется вопросам организации производственного процесса, управлению качеством и соблюдению технологических стандартов. В книге представлены рецептуры и технологические карты для приготовления разнообразных сложных хлебобулочных изделий и мучных кондитерских шедевров, которые отвечают современным требованиям рынка. Это издание будет полезно как опытным технологам, так и начинающим специалистам, желающим овладеть тонкостями профессионального мастерства.
Практическая направленность книги позволяет легко внедрять предложенные технологии в производственный цикл, повышая эффективность и конкурентоспособность предприятия. Благодаря структурированному изложению материала, читатель сможет быстро освоить новые техники и применить их на практике. В результате использования этого пособия можно добиться стабильного высокого качества продукции и расширения ассортимента, что способствует росту прибыльности бизнеса и укреплению репутации на рынке хлебобулочных и кондитерских изделий.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
- Васюкова А.Т. "Организация процесса приготовления..."
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных мучных кондитерских изделий Учебник Васюкова АТ.
market.yandex.ru - Организация процесса приготовления...
Купить книгу «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий + еПриложение. Учебник» Васюкова А.Т. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Организация процесса приготовления...
Купить книгу «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских издел.» Васюкова А.Т. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Организация и ведение процессов приготовления...
Рассмотрены аспекты организации процесса и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: подготовка кондитерского сырья к производству...
market.yandex.ru - "Организация и ведение процессов приготовления..."
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум: Учебно-практическое пособие.
market.yandex.ru - Организация процесса приготовления...
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум. Учебно-практическое пособие.
my-shop.ru - Книга. Технология приготовления мучных кондитерских...
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум: Учебно-практическое пособие.
market.yandex.ru - Бурчакова И. Ю. "Организация и ведение процессов..."
Организация и ведение процессов приготовления оформления и подготовки к реализации хлебобулочных мучных кондитерских изделий сложного ассортимента Лабораторный практикум Пособие Бурчакова ИЮ 12+.
market.yandex.ru - Ермилова С. В. "Приготовление, оформление..."
Бурчакова И. Ю. "Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий...
market.yandex.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Организация процесса приготовления...
Книга «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных, кондитерских изделий. Учебник» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене.
www.chitai-gorod.ru - Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
www.chitai-gorod.ru - My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.
my-shop.ru - Интернет-магазин канцтоваров
Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы. Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности. Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары. Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков. Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Организация процесса приготовления...»
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум и еПриложение.
www.litres.ru - «Организация процесса приготовления...»
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.
www.litres.ru - «Организация процесса приготовления...»
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий еПриложение. (СПО). Учебник.
www.litres.ru - «Организация процесса приготовления...»
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум и еПриложение.
www.litres.ru - «Организация процесса приготовления...»
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, Бурчакова И.Ю., Ермилова С.В., 2014 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 20 результата(ов).
