Купить книгу Химия и физика молока и молочных продуктов, Горбатова К.К., Гунькова П.И., 2012

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. Химия и физика молока и молочных продуктов
    Купить книгу в интернет магазине Яндекс Маркет

    Рассмотрены химический состав, свойства молока, синтез его составных частей в клетках молочной железы, биохимические и физико-химические изменения молока ...

    market.yandex.ru
  2. Технология молока и молочных продуктов. Гогаев О.К.
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, ...

    my-shop.ru
  3. Технология хранения и переработки молока и ...

    В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, ...

    my-shop.ru
  4. Практикум по технологии молока и молочных продуктов. ...

    В книге подробно описаны технологические процессы производства цельномолочных продуктов, а также представлены основные направления развития технологии, которые ...

    my-shop.ru
  5. Технология цельномолочных продуктов. Практикум. ...

    В книге подробно описаны технологические процессы производства цельномолочных продуктов, а также представлены основные направления развития технологии, которые ...

    my-shop.ru
  6. Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное ...

    Даны материалы по биотехнологии, микробиологическим и физико-химическим процессам, протекающим в молоке и молочных продуктах при длительном хранении ...

    my-shop.ru
  7. Технология приемки и первичной обработки молочного ...

    Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли, показатели молочной продуктивности коров и факторы их обуславливающие.

    my-shop.ru
  8. Микробиология молока и молочных продуктов. Учебное ...

    Описаны особенности микробиологических процессов и контроля производства сырого и питьевого молока, кисломолочных продуктов, сыра, масла, вторичного молочного ...

    my-shop.ru
  9. Технологическое оборудование для переработки молока. ...

    Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли, анализ его типовых конструкций и расчет основных параметров. Рассмотрено оборудование ...

    my-shop.ru
  10. Канцтовары

    Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

    my-shop.ru
  11. Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие

    В теоретической части пособия в доступной форме рассмотрены: виды и разновидности потребительской упаковки молочных продуктов (кисломолочной продукции, ...

    my-shop.ru
  12. Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие

    Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология молока и молочных продуктов), ...

    my-shop.ru
  13. Молочное дело. Учебное пособие. Мамаев А.В.

    В пособии описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований ...

    my-shop.ru
  14. Технология кисломолочных продуктов. Гогаев О.К.

    В учебном пособии изложены вопросы, связанные с технологией выработки основных кисломолочных продуктов, требования к качеству сырья и готовых продуктов, ...

    my-shop.ru
  15. Химия для нехимических специальностей. Учебник

    Структура учебника и последовательность изложения материала в нем очень логичны. Содержание дисциплины отражено в четырех разделах: "Теоретические основы химии" ...

    my-shop.ru
  16. Отзывы – Технологическое Оборудование переработки Молока
    Купить книгу в интернет магазине Мегамаркет

    ... молочной отрасли, анализ его типовых конструкций и расчет основных параметров. Рассмотрено оборудование для выработки молочных продуктов. Сообщить о ...

    megamarket.ru
  17. Биотехнология рациональной переработки животного ...

    Описаны пороки молока, сепарирование, гомогенизация, дезодорация, сгущение и сушка молочного сырья, биотехнология получения сливочного масла, сыра, ...

    my-shop.ru
  18. Общая технология переработки сырья животного ...

    В пособие включены новые нормативы и современные способы переработки мясного и молочного сырья и производства молочных продуктов. В конце каждой главы даны ...

    my-shop.ru
  19. Санитарная микробиология. Учебное пособие

    ... молока, яичных и молочных продуктов, рыбных консервов, а также воздуха, воды и почвы. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по ...

    my-shop.ru
  20. Санитарная Микробиология: Учебное пособие

    ... молочных продуктов, а также микрофлора почвы, воды и воздуха. Во второй части изложены темы лабораторных занятий: общие правила отбора, консервирования и ...

    megamarket.ru
  21. Технология сыра. Учебное пособие для СПО

    Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Технология продуктов питания животного происхождения», « ...

    my-shop.ru
  22. Стандартизация, технология переработки и хранения ...

    Купить книгу «Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства. Учебное пособие» Балакирев Н.А. в интернет-магазине My-shop.ru.

    my-shop.ru
  23. Проектирование, строительство и инженерное ...

    Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения », профиль « Технология ...

    my-shop.ru
  24. Физико-механические свойства биологических тканей

    Исследовано влияние пищевой диеты (напитков, молока и молочных продуктов, сыра, сахара и сладостей) и средств гигиены на твердость и шероховатость зубной эмали.

    megamarket.ru
  25. Современные аспекты контроля качества и безопасности ...

    Купить книгу «Современные аспекты контроля качества и безопасности пищевых продуктов» Балджи Ю.А. в интернет-магазине My-shop.ru.

    my-shop.ru
  26. История и география биотехнологий. Учебное пособие

    В книге изложены сведения об истории и географии традиционной биотехнологии, о возникновении основных продуктов человечества (хлеб, молоко, сыр, пиво, ...

    my-shop.ru
  27. Методы анализа продуктов питания. Учебное пособие ...

    Приведены соответствующие рекомендации к проведению лабораторных работ по анализу пищевых продуктов, дополнительные теоретические материалы, используемые в ходе ...

    my-shop.ru
  28. Технология функциональных продуктов для ...

    Представлена классификация геронтологической продукции. Дан анализ современного состояния производства продуктов питания для людей старших возрастных групп.

    my-shop.ru
  29. Технология геронтологического питания. Учебное ...

    Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания".

    my-shop.ru
  30. Любимые рецепты наших родителей - купить книгу с ...

    Купить книгу «Любимые рецепты наших родителей» в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз.

    my-shop.ru
  31. Национальное и международное ветеринарное ...

    Купить книгу «Национальное и международное ветеринарное законодательство» Никитин И.Н. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и ...

    my-shop.ru
  32. Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России
    Купить книгу в интернет магазине Читай-город

    Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!

    www.chitai-gorod.ru
  33. My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России

    Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.

    my-shop.ru
 

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. Читать онлайн «Шнобелевская премия. Самые нелепые ...
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    Клигерман заинтересовался новой нишей на рынке – безлактозным молоком. Как всегда в его случае, интерес привел к решительным действиям: Алану ...

    www.litres.ru
  2. Читать книгу: «Пенсия. Дистанция удлиняется

    “Основу жизнедеятельности любого организма составляют химические процессы. Практически все реакции в живом организме протекают с участием природных ...

    www.litres.ru
  3. Читать книгу: «Космос», страница 3

    Десять тысяч лет назад не было молочных коров, охотничьих собак, высокоурожайной кукурузы. Одомашнивая предков этих животных и растений – ...

    www.litres.ru
  4. Читать книгу: «Взлом техногенной системы. ...

    Производителей всех продуктов, включая злаки, нужно выбирать из тех, кто не изводит своих животных и птиц синтетическими добавками, кто не губит почву и ...

    www.litres.ru
  5. Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно

    Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

    www.litres.ru

Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Химия и физика молока и молочных продуктов, Горбатова К.К., Гунькова П.И., 2012 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

  • Читай-город
  • Яндекс Маркет
  • Мегамаркет
  • My-shop
  • Литрес
  • Book24
  • УчМаг

Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 38 результата(ов).


Дата генерации страницы: