Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Бумажные книги с доставкой по всей России
- Переработка мяса птицы и кроликов. Рыгалова...
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Переработка мяса птицы и кроликов» (авторы: Рыгалова…
my-shop.ru - Технология производства яиц и мяса птицы на...
...яиц и мяса всех видов сельскохозяйственной птицы с использованием инновационных ресурсосберегающих…
my-shop.ru - Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05)....
В книге рассмотрены процессы подготовки и обработки полуфабрикатов из мяса, мясных продуктов и домашней…
my-shop.ru - Позняковский Валерий Михайлович, Криштафович...
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и…
my-shop.ru - Товароведение и экспертиза мяса птицы. Качество...
Предисловие Введение Глава 1. Мясо домашней птицы промысловой пернатой дичи Глава 2. Основные технологии…
my-shop.ru - Елизавета Александровна Рыгалова, Екатерина...
В учебном пособии представлены характеристика мяса для птицеперерабатывающей промышленности, холодильная обработка…
www.chitai-gorod.ru - Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов...
Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе…
www.chitai-gorod.ru - Технология мяса. Первичная переработка...
Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые…
my-shop.ru - Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов...
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки.
my-shop.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
www.chitai-gorod.ru - My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.
my-shop.ru - Интернет-магазин канцтоваров
Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы. Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности. Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары. Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков. Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.
my-shop.ru
Описание
Эта книга представляет собой всестороннее руководство по переработке мяса птицы, охватывающее все этапы производства — от подготовки сырья до готовых продуктов. В ней подробно описаны современные технологии обработки, методы повышения качества и безопасности продукции, а также рекомендации по оптимизации производственных процессов. Читатели найдут информацию о санитарных нормах, контроле качества и стандартах, что особенно важно для предприятий пищевой промышленности.
Автор делится практическими советами и проверенными методами, позволяющими повысить эффективность переработки и снизить потери. В книге рассматриваются вопросы хранения, обработки, разделки и упаковки мяса птицы, а также особенности производства различных видов полуфабрикатов и готовых изделий. Это издание будет полезным как для специалистов, работающих в сфере переработки мяса, так и для студентов профильных учебных заведений.
Дополнительное внимание уделено вопросам безопасности пищевой продукции, соблюдению гигиенических требований и внедрению современных технологий, что помогает обеспечить высокий уровень качества продукции и соответствие международным стандартам. Практическая направленность книги делает её ценным ресурсом для повышения профессиональных навыков и повышения конкурентоспособности предприятий в области переработки мяса птицы.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Переработка мяса птицы и кроликов» Елизавета...
Книга «Переработка мяса птицы и кроликов» — читать онлайн на сайте.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Переработка мяса птицы, Сэмс Р.А., 2007 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- My-shop
- Литрес
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 15 результата(ов).
