Купить книгу Методы исследования молока и молочных продуктов, Крусь Г.Н., Шалыгина А.М., Волокитина З.В., 2000

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. Методы исследования молока и молочных продуктов ...
    Купить книгу в интернет магазине Читай-город

    Книга Методы исследования молока и молочных продуктов (УиУП). Крусь Г. (КолосС) () (ISBN 978-5-95-320020-2) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы ...

    www.chitai-gorod.ru
  2. Оценка качества молока и молочных продуктов

    Дано подробное описание методов, используемых в молочной отрасли при проведении оценки качества молока и молочных продуктов. .Предназначено для бакалавров ...

    www.chitai-gorod.ru
  3. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и ...

    Приведены ультразвуковые методы исследования химического состава, а также инструментальные методы исследования санитарно-гигиенического со-стояния молока.

    www.chitai-gorod.ru
  4. Товароведение, экспертиза и сертификация молока и ...

    Приводятся подробные характеристики молока и молочных продуктов. Содержится необходимая информация об ассортименте, пищевой ценности, технологии производства.

    www.chitai-gorod.ru
  5. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока

    Приведены ультразвуковые методы исследования химического состава, а также инструментальные методы исследования санитарно-гигиенического состояния молока.

    www.chitai-gorod.ru
  6. Физика и химия пищевых систем. Молоко и молочные ...

    В практикуме приведены методы исследования компонентов молока и молочных продуктов с использованием как стандартных и общепринятых методик выполнения измерений, ...

    www.chitai-gorod.ru
  7. Молоко и молочные продукты в практике врача

    Дана характеристика молочных продуктов. Приведены особенности их использования в различные периоды жизни человека, в том числе и в грудном возрасте.

    www.chitai-gorod.ru
  8. Практикум по технологии молока и молочных продуктов. ...
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    Приведены теоретические данные, формы журналов технического контроля, карты метрологического обеспечения технологического процесса, контроля качества и ...

    my-shop.ru
  9. Технология производства и оценка качества молока. ...

    Книга Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие (Геннадий Родионов) (ISBN 978-5-8114-5956-8) В книжном интернет-магазине ...

    www.chitai-gorod.ru
  10. Канцтовары

    Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

    my-shop.ru
  11. Т. В. Савостина Ветеринарно-санитарная экспертиза молока ...
    Купить книгу в интернет магазине Яндекс Маркет

    Т. В. Савостина Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов. — купить сегодня c доставкой и гарантией по выгодной цене.

    market.yandex.ru
  12. Технология молока и молочных продуктов. Гогаев О.К.

    В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, ...

    my-shop.ru
  13. Валенкевич Л. Н, Яхонтова О. И. "Молоко и молочные ...

    Изложены терминология, классификация, эпидемиология, клиника, диагностика, лечение и методы исследования гиполактазии. Рассмотрены вопросы гиполактазии в ...

    market.yandex.ru
  14. Технология производства и оценка качества молока. ...

    Издательство: Лань ; Год издания: 2021 ; Cерия: Технология молока и молочных продуктов ; Авторы/составители: Родионов Геннадий Владимирович · Табакова Лилия ...

    my-shop.ru
  15. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока. Учебное ...

    Приведены ультразвуковые методы исследования химического состава, а также инструментальные методы исследования санитарно-гигиенического состояния молока.

    www.chitai-gorod.ru
  16. Технология хранения и переработки молока и ...

    В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, ...

    my-shop.ru
  17. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных ...

    Купить книгу «Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов. СПО» Мижевикина А.С. в интернет-магазине My-shop.ru.

    my-shop.ru
  18. Технология цельномолочных продуктов. Практикум. ...

    Приведены теоретические данные, формы журналов технического контроля, карты метрологического обеспечения технологического процесса, контроля качества и ...

    www.chitai-gorod.ru
  19. Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное ...

    В данном учебном пособии достаточно информативный материал отведен микробиологическим, физико-химическим и биохимическим процессам, происходящим в молоке при ...

    my-shop.ru
  20. Практикум по технологии молочных консервов и ...

    Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки специалистов по направлению "Технология сырья и продуктов животного ...

    www.chitai-gorod.ru
  21. Молоко и молочные продукты в практике врача

    Изложены терминология, классификация, эпидемиология, клиника, диагностика, лечение и методы исследования гиполактазии. Рассмотрены вопросы гиполактазии в ...

    my-shop.ru
  22. Журнал учета ветеринарно-санитарной экспертизы ...

    Журнал учета ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов в лаборатории. 120 страниц — купить в интернет-магазине Сити Бланк Типография на ...

    market.yandex.ru
  23. Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие

    Предназначено для студентов СПО, обучающихся по направлениям подготовки «Мастер производства молочной продукции », «Технология молока и молочных продуктов », ...

    www.chitai-gorod.ru
  24. Основы технологии переработки и товаровед.прод.тов.. ...

    Приведены классификация и характеристики молочных и мясных изделий с учетом новых национальных стандартов, разработанных в последние годы; представлены термины ...

    www.chitai-gorod.ru
  25. Журнал учета ветеринарно-санитарной экспертизы ...

    Журнал учета ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов на мясомолочной и пищевой контрольной станции, форма № 24-вет.

    market.yandex.ru
  26. Не указан "Технология производства молока и ...

    Не указан "Технология производства молока и молочных продуктов. Учебное пособие" — купить в интернет-магазине undefined на Яндекс Маркете. Доставка на дом ...

    market.yandex.ru
  27. Биологические методы контроля продукции животного ...

    Учебник посвящен практическому использованию микроорганизмов в оценке качества продуктов питания животного происхождения. Соответствует требованиям федеральных ...

    www.chitai-gorod.ru
  28. Молочное дело. Учебное пособие. Мамаев А.В.

    В пособии описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований ...

    my-shop.ru
  29. состояние и проблемы производства. Монография ...

    Книга Молоко: состояние и проблемы производства. Монография (Владимир Трухачев) (ISBN 978-5-8114-2793-2) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы ...

    www.chitai-gorod.ru
  30. Технологическое оборудование переработки молока

    Для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Технология молока и молочных продуктов », «Технология производства и переработки ...

    www.chitai-gorod.ru
  31. Технологическое оборудование переработки молока

    Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли, анализ его типовых конструкций и расчет основных параметров. Рассмотрено оборудование ...

    www.chitai-gorod.ru
  32. Санитарная микробиология. Учебное пособие

    ... оценка качества яиц и молока, яичных и молочных продуктов, рыбных консервов, а также воздуха, воды и почвы. Учебное пособие предназначено для студентов ...

    my-shop.ru
  33. Ветеринарная ортопедия. Учебник для вузов

    В учебнике рассматриваются исследования в сфере ветеринарной ортопедии, особенности строения и методы диагностики в этой области.

    www.chitai-gorod.ru
 

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    Приведены ультразвуковые методы исследования химического состава, а также инструментальные методы исследования санитарно-гигиенического состояния молока.

    www.litres.ru
  2. «Технология молока и молочных продуктов. Учебное ...

    Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для СПО», О. К. Гогаева ...

    www.litres.ru
  3. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока

    В учебном пособии представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молока, подробно описаны методы проведения ...

    www.litres.ru
  4. Промышленные технологии производства молочных ...

    Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу Промышленные технологии производства молочных продуктов, О. В. Богатовой в форматах fb2, txt, ...

    www.litres.ru
  5. Книги, похожие на «Технология хранения и переработки ...

    Книги, похожие на «Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов», О. К. Гогаев. Поделиться. Сад своими руками.

    www.litres.ru
  6. Читать книгу: «Блюда из молока и молочных продуктов. ...

    В целях уничтожения болезнетворных микробов молоко рекомендуется прогреть (пастеризовать) при t 80–90 °C в течение 2 минут. Долго кипятить молоко не следует, ...

    www.litres.ru
  7. Педагогические измерения в спорте: методы, анализ и ...

    Список книг похожих на «Педагогические измерения в спорте: методы, анализ и обработка результатов» В. П. Губы: читать в электронной библиотеке Литрес или ...

    www.litres.ru
  8. Читать онлайн «Кисломолочные продукты вкусные ...

    4. Молочнокислые бактерии превращают основной белок молока казеин, расщепляя длинные цепи белковых молекул в более короткие пептиды и ...

    www.litres.ru
  9. Книги, похожие на «Обеспечивая безопасность», Алиса Верди

    Физико-химические методы исследования и техника лабораторных работ. Основы микроскопии. Учебное пособие для вузов · О. В. Егорова. Текст PDF. 0. 3 465 ₽.

    www.litres.ru
  10. Читать онлайн «Методы и методики количественного ...

    – органолептическим методом – путем сравнения органолептических показателей пищевой продукции с признаками, изложенными в определении такой пищевой продукции в ...

    www.litres.ru

Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Методы исследования молока и молочных продуктов, Крусь Г.Н., Шалыгина А.М., Волокитина З.В., 2000 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

  • Читай-город
  • Яндекс Маркет
  • My-shop
  • Литрес
  • Book24
  • УчМаг

Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 43 результата(ов).


Дата генерации страницы: