Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- "Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. ...
Волченко, Николаенко, Шокина: Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие ; Издательство · Лань, 2020 г. ; Серия · Учебники для вузов. Специальная ...
www.labirint.ru - Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. ...
Волченко, Николаенко, Шокина: Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие ; Издательство · Лань, 2020 г. ; Серия · Учебники для вузов. Специальная ...
www.labirint.ru - Волченко В. И, Николаенко О. А, Шокина Ю. В. Методы ...
Волченко В. И, Николаенко О. А, Шокина Ю. В. Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Нет в продаже. О товаре. Предмет. Литература. Все характеристики ...
market.yandex.ru - Юлия Шокина: Методы исследования рыбы и рыбных ...
Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, имеющие наибольшее значение для усвоения сложного курса, а также относящиеся к ...
www.labirint.ru - Волченко Василий Игоревич, Николаенко Ольга ...
Волченко Василий Игоревич, Николаенко Ольга Александровна, Шокина Юлия Валерьевна "Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие".
market.yandex.ru - Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. ...
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. Волченко Василий Игоревич, Николаенко Ольга Александровна, Шокина Юлия Валерьевна. Код товара: ...
my-shop.ru - Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. ...
Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, имеющие наибольшее значение для усвоения сложного курса, а также относящиеся к ...
www.chitai-gorod.ru - Методы исследования рыбы и рыбных продуктов
Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, имеющие наибольшее значение для усвоения сложного курса, а также относящиеся к ...
www.chitai-gorod.ru - Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное ...
Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, имеющие наибольшее значение для усвоения сложного курса, а также относящиеся к ...
market.yandex.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное ...
Общие характеристики ; Предмет. Экология, экономика ; Изучаемый язык. Русский как иностранный ; ISBN. 9785811463664 ; Автор. Шокина Юлия Валерьевна ; Язык. Русский.
market.yandex.ru - Шокина Ю. В. "Методы исследования рыбы и рыбных ...
Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, имеющие наибольшее значение для усвоения сложного курса, а также относящиеся к ...
market.yandex.ru - Б/У и уценка Николаенко Ольга Александровна ...
Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, относящиеся к непосредственной организации исследования свойств и контроля ...
market.yandex.ru - Отзывы – Методы исследования рыбы и рыбных продуктов
Отзывы покупателей на Методы исследования рыбы и рыбных продуктов – ознакомьтесь на Мегамаркет. Реальные отзывы покупателей.
megamarket.ru - "Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и ...
Рассмотрены методы сенсорных исследований и области их применения, факторы, влияющие на точность результатов сенсорного анализа. Представлены методики ...
www.labirint.ru - Методы оптимизации технических средств рыболовства - 16+
Книга Методы оптимизации технических средств рыболовства () (ISBN: 978-5-90-338016-9, 978-5-903380-16-9) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы ...
www.chitai-gorod.ru - Ким Г. Н. "Сенсорный анализ продуктов переработки ...
Описаны особенности формирования специфических сенсорных свойств рыбы и беспозвоночных, а также продуктов их переработки. Представлены методики определения ...
market.yandex.ru - Сенсорный анализ продуктов из гидробионтов
Приведены методы отбора и подготовки дегустаторов продуктов из гидробионтов, а также принципы формирования дегустационных комиссий и создания лабораторий ...
www.chitai-gorod.ru - "Упаковка, хранение и транспортировка рыбы и рыбной ...
Особое внимание уделено особенностям хранения и перевозки рыбы и рыбных продуктов. Данное учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по ...
www.labirint.ru - Технология приготовления пищи. ...
Книга Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие () (ISBN: 978-5-507-46771-6, 978-5-8114-7729-6, ...
www.chitai-gorod.ru - "Биотехнология рациональной переработки животного ...
Включен обширный материал по биотехнологии гидробионтов. Введен материал по биотехнологии переработки кроликов, нутрий, африканского страуса и речных раков.
www.labirint.ru - Санитарная микробиология: Учебное пособие.
В первой части изложены предмет и задачи санитарной микробиологии, методы и способы ... продуктов, рыбных консервов, а также воздуха, воды и почвы. .Учебное ...
www.chitai-gorod.ru - Пищевая безопасность водных биологических ресурсов ...
Представлены критерии регламентирования ксенобиотиков различной природы в сырье и готовой продукции, а также меры по их снижению. Учебное пособие предназначено ...
www.labirint.ru - Основы промысловой ихтиологии / (Учебники и учеб. ...
Коротко изложены приемы оценки рыбопродуктивности и допустимого ... Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология рыбы и рыбных продуктов".
www.chitai-gorod.ru - "Рыбы. Строение, болезни, ветеринарно-санитарная ...
В учебном пособии представлен материал по краткой физиологии и анатомии рыб, физическим свойствам воды, газовому режиму водоемов и их влиянию на организм рыб, ...
www.labirint.ru - Сырье и материалы рыбной промышленности
Рассмотрены строение тела и тканей рыб, морфометрическая характеристика, массовый и химический состав, структурно-механические параметры, теплофизические, ...
www.chitai-gorod.ru - Ким И. Эколого-технологические аспекты копчения ...
В учебном пособии рассматриваются физико-химические параметры и канцерогенная оценка коптильного дыма, дана оценка канцерогенной опасности рыбы холодного и ...
market.yandex.ru - Биотехнология рационального использования ...
Описаны общие и частные технологии получения биопродуктов из рыбы и беспозвоночных, в которых освещены биохимические особенности используемого сырья, процессы ...
www.chitai-gorod.ru - Современные аспекты контроля качества и ...
В издании рассматриваются вопросы качества и безопасности продуктов питания, наиболее распространенные контаминанты и виды фальсификаций, методики их ...
www.chitai-gorod.ru - Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой ...
Рассмотрены формы и строение бактерий, дрожжей, грибов и вирусов, составляющих микрофлору сырья для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий и влияющих ...
www.chitai-gorod.ru - Отзывы - биотехнология рационального использования ...
... Технология рыбы и рыбных продуктов», а также по направлению «Технология продуктов питания». Сообщить о неточности. Читать полностью. Характеристики ...
megamarket.ru - Полярная аквакультура купить книгу по выгодной цене в
Приведены подходы к развитию аквакультуры в северных акваториях. Описаны основные культивируемые виды и технологии их выращивания в условиях Севера.
www.chitai-gorod.ru - Дрожжи бродильных производств. Практическое ...
Оно также может быть использовано микробиологами и технологами предприятий бродильной и хлебопекарной промышленности для проведения микробиологических анализов.
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Методы исследования рыбы и рыбных продуктов
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Методы исследования рыбы и рыбных продуктов» (О. А. Николаенко) в pdf или ...
www.litres.ru - Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. ...
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для СПО ... Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.
www.litres.ru - Книги, похожие на «Методы исследования рыбы и рыбных ...
Список книг похожих на «Методы исследования рыбы и рыбных продуктов» : читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в форматах fb2, txt, epub, pdf.
www.litres.ru - Книги, похожие на «Методы исследования рыбы и ...
Книги, похожие на «Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для СПО»,.
www.litres.ru - Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная ...
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп.
www.litres.ru - Читать книгу: «Товароведение и биохимия рыбных ...
1.3. Размерный и массовый состав рыбы ... Для рационального (комплексного) использования рыбного сырья необходимо знать его химический состав, ...
www.litres.ru - Техника пищевых производств. Дымогенераторная ...
текстPDF ; Жанры и теги. Учебники и пособия для вузов ; Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв.
www.litres.ru - Читать онлайн «Методы и методики количественного ...
– органолептическим методом – путем сравнения органолептических показателей пищевой продукции с признаками, изложенными в определении такой пищевой продукции в ...
www.litres.ru - Отзывы о книге «Технология рыбы и рыбных продуктов. ...
Читайте лучшие рецензии и отзывы читателей ЛитРес на книгу «Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп.
www.litres.ru - экологические аспекты 2-е изд., пер. и доп. Учебное ...
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты 2-е ...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Методы исследования рыбы и рыбных продуктов, Николаенко О.А., Шокина Ю.В., Волченко В.И., 2011 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Лабиринт
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- Мегамаркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 43 результата(ов).