Купить книгу Технология кондитерских изделий, практикум, Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В., 2015

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. Технология кондитерских изделий. Практикум
    Купить книгу в интернет магазине Яндекс Маркет

    Технология кондитерских изделий. Практикум — купить сегодня c доставкой и гарантией по выгодной цене. Технология кондитерских изделий.

    market.yandex.ru
  2. Книга: "Технология кондитерских изделий. Учебное ...
    Купить книгу в интернет магазине Лабиринт

    Охарактеризованы состав и свойства сырья и вспомогательных материалов. Рассмотрены основные технологические схемы производства карамели, ириса, конфет, ...

    www.labirint.ru
  3. А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, Т. Н. Мирошникова " ...

    Практикум предназначен для студентов вузов, аспирантов, инженерно-технических работников пищевых предприятий. Читать дальше. ISBN.

    market.yandex.ru
  4. "Технология кондитерских изделий. Учебное пособие ...

    Охарактеризованы состав и свойства сырья и вспомогательных материалов. Рассмотрены основные технологические схемы производства карамели, ириса, конфет, ...

    www.labirint.ru
  5. Технология кондитерских изделий. Курсовое ...
    Купить книгу в интернет магазине Читай-город

    В учебном пособии представлены рекомендации по структуре, оформлению и защите курсового проекта, выполнению расчетов основных параметров производства ...

    www.chitai-gorod.ru
  6. Технология кондитерских изделий. Учебное пособие ...
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях загрузки оборудования, ...

    my-shop.ru
  7. Технология кондитерских Изделий. Учебное пособие
    Купить книгу в интернет магазине Мегамаркет

    Название учебника: Технология кондитерских изделий, учебн, пос,, 2-е издание , исправленное и дополненное; Автор: Рензяева Т.; Назимова Г.; Марков А.

    megamarket.ru
  8. Книга: "Практикум по технологии отрасли ...

    В пособии приведены оригинальные установки, разработанные авторами, по исследованию свойств полуфабрикатов, позволяющие регулировать качество изделий в ...

    www.labirint.ru
  9. "Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. ...

    В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях загрузки оборудования, расхода определенного ...

    www.labirint.ru
  10. Канцтовары

    Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

    my-shop.ru
  11. Книга: "Технология хлебобулочных изделий. Практикум. ...

    Учебное пособие содержит работы по оценке качества сырья, полуфабрикатов, готовых изделий хлебопекарного производства с применением ЭВМ для обработки ...

    www.labirint.ru
  12. Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. ...

    В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях загрузки оборудования, ...

    my-shop.ru
  13. "Технология отрасли. Технология кондитерских изделий ...

    Пособие содержит научные и практические основы технологии кондитерских изделий, для изучения и самостоятельной работы студентов. Представлены общие сведения ...

    www.labirint.ru
  14. "Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур" - ...

    В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях: загрузки оборудования, расхода ...

    www.labirint.ru
  15. "Практикум для кондитера: Учебное пособие" - Елена ...

    Книга дополнена рисунками и интересной исторической информацией. Учебное пособие поможет учащимся закрепить знания по технологии приготовления мучных ...

    www.labirint.ru
  16. Практикум по технологии отрасли ...

    В пособии приведены оригинальные установки, разработанные авторами, по исследованию свойств полуфабрикатов, позволяющие регулировать качество изделий в ...

    www.chitai-gorod.ru
  17. "Технология кондитерского производства. Учебное ...

    Изложен материал по истории развития кондитерского производства, приведены сведения по классификации кондитерских изделий, а также информация по сырью, ...

    www.labirint.ru
  18. Рензяева Т. В. "Технология кондитерских изделий"

    Охарактеризованы состав и свойства сырья и вспомогательных материалов. Рассмотрены основные технологические схемы производства карамели, ириса, конфет, ...

    market.yandex.ru
  19. Технология хлебобулочных изделий. Практикум. ...

    Для усиления самостоятельной подготовки студентов приведены варианты ситуационных заданий, деловая игра, контрольные вопросы. Предназначено для студентов ...

    www.chitai-gorod.ru
  20. Технологическая оснастка. Практикум - купить книгу с ...

    Описание и характеристики ; ID товара 3054647 ; Издательство Инфра-Инженерия ; ISBN 978-5-9729-2152-2 ; Размер 0x0x0 ; Вес, г 500.

    www.chitai-gorod.ru
  21. "Технология производства сахарных кондитерских ...

    Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования к качеству. Описаны процессы производства ...

    www.labirint.ru
  22. Технология отрасли. Технология кондитерских изделий

    Пособие содержит научные и практические основы технологии кондитерских изделий, для изучения и самостоятельной работы студентов. Представлены общие сведения ...

    my-shop.ru
  23. Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур

    Описаны процессы производства карамели, конфет, ириса, пастилы, зефира, мармелада, шоколада, драже и халвы. Пособие предназначено для учащихся учреждений ...

    my-shop.ru
  24. Пономарева Е.И. "Практикум по технологии отрасли ...

    Предназначено для бакалавров профиля "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий". Пособие может быть полезно технологам хлебопекарных предприятий, ...

    market.yandex.ru
  25. Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур

    Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур купить в Москве и регионах. Маркетплейс Мегамаркет – место выгодных покупок!

    megamarket.ru
  26. Дубровская Н. И. "Технология приготовления мучных ...

    В части 1 рассмотрены подготовка кондитерского сырья к производству, приготовление полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий, способы замеса теста и его ...

    market.yandex.ru
  27. Организация и ведение процессов приготовления ...

    ... кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. Лабораторный практикум (Ирина ...

    www.chitai-gorod.ru
  28. Технология производства мучных кондитерских изделий

    Изложены современные технологии выработки мучных кондитерских изделий, приведены рецептуры и методика их расчета. Описываются новые виды сырья и подготовка ...

    www.chitai-gorod.ru
  29. Организация процесса приготовления и ...

    Рассмотрены аспекты организации процесса и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: подготовка кондитерского сырья к производству, ...

    www.chitai-gorod.ru
  30. Организация процесса приготовления и ...

    Купить книгу «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум. Учебно-практическое пособие» ...

    my-shop.ru
  31. Технологии продукции общественного питания. Практич ...

    В пособии дается описание профессиональных компетенций кондитера, сопровождающееся большим количеством иллюстраций, а также представлены нормативно-правовые ...

    www.labirint.ru
  32. Организация процесса приготовления и ...

    Васюкова А.Т. "Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум" — купить сегодня c ...

    market.yandex.ru
  33. Выполнение работ по профессии "Повар, кондитер ...

    Лабораторный практикум адресован студентам ссузов, обучающимся по специальностям "Технология продукции и организация общественного питания" и "Повар.

    my-shop.ru
 

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. технология кондитерских изделий. Учебное пособие ...
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов» (В. Н.

    www.litres.ru
  2. Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. ...

    4-е изд. стер. ... Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте. ... Посоветуйте эту книгу и получите 29,31 ₽ с покупки её ...

    www.litres.ru
  3. технология кондитерских изделий. Учебное пособие ...

    Список книг похожих на «Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов» В. Н. Николаев: читать в электронной библиотеке ...

    www.litres.ru
  4. Технология производства сахарных кондитерских ...

    Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО», ...

    www.litres.ru
  5. технология сахаристых и мучных кондитерских изделий ...

    Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте. ... Посоветуйте эту книгу и получите 44,21 ₽ с покупки её другом. Подробнее ...

    www.litres.ru
  6. Товарный менеджмент и экспертиза зерномучных и ...

    Лабораторный практикум по дисциплине: Товарный менеджмент и экспертиза зерномучных и кондитерских товаров Часть 1. Зерномучные товары. (Аспирантура, Бакалавриат ...

    www.litres.ru
  7. Книги, похожие на «Технология кондитерских изделий. ...

    Список книг похожих на «Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для вузов» З. Г. Скобельской: читать в электронной библиотеке ...

    www.litres.ru
  8. Организация процесса приготовления и ...

    ... , мучных кондитерских изделий. Практикум», Анны Тимофеевны Васюковой в pdf или читать онлайн. Оставляйте и читайте отзывы о книге на ЛитРес!

    www.litres.ru
  9. Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов ...

    Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика.

    www.litres.ru
  10. Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур», З. ...

    Список книг похожих на «Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур» З. Г. Скобельской: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в форматах ...

    www.litres.ru

Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология кондитерских изделий, практикум, Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В., 2015 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

  • Лабиринт
  • Читай-город
  • Яндекс Маркет
  • Мегамаркет
  • My-shop
  • Литрес
  • Book24
  • УчМаг

Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 43 результата(ов).


Дата генерации страницы: