Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- "Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное ...
Издательство · Лань, 2024 г. ; Серия · Технология молока и молочных продуктов ; ISBN · 978-5-507-48334-1 ; Страниц · 180 (Офсет) ; Масса · 366 г.
www.labirint.ru - Технология молока и молочных продуктов: Учебное ...
Настоящее учебное пособие посвящено вопросам изучения производства различных молочных продуктов. В нем содержатся сведения по составу, производственным ...
www.chitai-gorod.ru - Книга: "Технология хранения и переработки молока ...
Книга: Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов. Автор: Гогаев, Караева, Кадиева. Аннотация, ...
www.labirint.ru - "Технологическое оборудование переработки молока. ...
В учебнике описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной ...
www.labirint.ru - Книга: "Практикум по технологии молока и молочных ...
В книге подробно описаны технологические процессы производства цельномолочных продуктов, представлены основные направления развития технологии, которые ...
www.labirint.ru - Книга: "Практикум по технологии молока и молочных ...
В книге подробно описаны технологические процессы производства цельномолочных продуктов, представлены основные направления развития технологии, которые ...
www.labirint.ru - "Технология цельномолочных продуктов. Практикум. ...
В книге подробно описаны технологические процессы производства цельномолочных продуктов, а также представлены основные направления развития технологии, которые ...
www.labirint.ru - "Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник ...
Описаны особенности микробиологических процессов и контроля производства сырого и питьевого молока, кисломолочных продуктов, сыра, масла, вторичного молочного ...
www.labirint.ru - "Дрожжи в переработке молочного сырья. Монография ...
Аннотация к книге "Дрожжи в переработке молочного сырья. Монография". В монографии представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований ...
www.labirint.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - "Сыроделие. Техника и технология. Учебник для СПО ...
Третья глава посвящена важнейшим для получения качественного сыра вопросам сыропригодности молока. В главах 4-12 пошагово рассмотрена технология получения сыров ...
www.labirint.ru - Микробиология молока и молочных продуктов. Учебное ...
Описаны особенности микробиологических процессов и контроля производства сырого и питьевого молока, кисломолочных продуктов, сыра, масла, вторичного молочного ...
www.labirint.ru - Микробиология молока и молочных продуктов Учебное ...
Описаны особенности микробиологических процессов и контроля производства сырого и питьевого молока, кисломолочных продуктов, сыра, масла, вторичного молочного ...
www.chitai-gorod.ru - Книга: "Технология и оборудование для производства ...
Третья глава посвящена вопросам сыропригодности молока. В главах 4-12 детально рассмотрена технология получения натуральных сыров - от стадии подготовки молока ...
www.labirint.ru - Сергей Бредихин: Технологическое оборудование для ...
Для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Продукты питания животного происхождения". Профиль: "Технология молока и молочных продуктов". Учебное ...
www.labirint.ru - "Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие ...
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технология молока и молочных продуктов), ...
www.labirint.ru - "Микробиология молока и молочных продуктов. Учебное ...
Описаны особенности микробиологических процессов и контроля производства сырого и питьевого молока, кисломолочных продуктов, сыра, масла, вторичного молочного ...
www.labirint.ru - "Технология производства продукции животноводства. ...
... технологии производства продукции скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства, кролиководства (молока, мяса, шерсти и яиц). Учебное пособие ...
www.labirint.ru - Технология производства молочных консервов
В учебнике рассматриваются три вида консервов - молочные, молокосодержащие и молочные составные. Хорошо описаны базовые теоретические положения, ...
market.yandex.ru - Технология молока и молочных продуктов. ...
Голубева Л. В. "Технология молока и молочных продуктов. Молочные консервы" — купить сегодня c доставкой и гарантией по выгодной цене.
market.yandex.ru - Книга: "Технохимический контроль в технологии жиров ...
Издательство · Лань, 2020 г. ; Серия · Пищевые производства ; ISBN · 978-5-507-47454-7 ; Страниц · 576 (Офсет) ; Масса · 588 г.
www.labirint.ru - Скотоводство и технология производства молока ...
Показаны прогрессивные технологии производства молока и говядины, приведены основные положения и инструктивные материалы по учету и отчетности в товарных и ...
my-shop.ru - Технохимический контроль в технологии жиров и ...
Издание также может быть полезным для инженерно-технических работников масложировой и молочной промышленности, специалистов, работающих в области товароведения ...
www.chitai-gorod.ru - Книга: "Пищевые добавки. Учебное пособие для СПО" ...
В учебном пособии приведен теоретический материал об основных видах добавок, применяемых при производстве хлебобулочных, молочных и мясных продуктов.
www.labirint.ru - Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология молока и молочных продуктов), ...
my-shop.ru - Химия и физика молока и молочных продуктов
Учебник, состоящий из теоретической части и практикума, предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260200.62 "Продукты ...
market.yandex.ru - Молоко Домик в деревне ультрапастеризованное 3.2% ...
Кроме молока, здесь можно найти йогурты, сметану, творог и другие вкусные и полезные продукты. Это особенно удобно, так как можно выбрать именно то, что ...
megamarket.ru - Молоко Домик в деревне пастеризованное 2.5% 930 мл
Важно еще раз подчеркнуть, что белковый заменитель молочного жира является одним из способов оптимизации производства молочных продуктов и удешевления их ...
megamarket.ru - Практикум по содержанию и эффективному ...
Купить книгу«Практикум по содержанию и эффективному использованию молочных коров. Учебное пособие для СПО» (Полянцев Николай Иванович) в Интернет-магазине ...
my-shop.ru - Молоко Экомилк пастеризованное БЗМЖ 3,2% 930 мл
... тех, кто ищет качественное и экологичное молочное продуктов. Это молоко ... Одной из ключевых особенностей молока Экомилк является его экологичное производство.
megamarket.ru - Безопасность пищевой продукции Ч.2 Учебник (3 изд) ...
Приведены потенциальные риски применения генномодифицированных организмов и нанотехнологий в производстве продуктов питания. . ... Для студентов высших учебных ...
www.chitai-gorod.ru - Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие
Предназначено для студентов СПО, обучающихся по направлениям подготовки «Мастер производства молочной продукции », «Технология молока и молочных продуктов », ...
www.chitai-gorod.ru - Кисломолочный напиток Exponenta High-pro кокос- ...
Тип продукта: кисломолочный продукт; Тип молока: коровье; Вид упаковки: пластиковый стакан; Жирность, %: 0; Энергетическая ценность (ккал на 100 г): 60 ...
megamarket.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Промышленные технологии производства молочных ...
Книга О. В. Богатовой, Н. Г. Догаревой и др. «Промышленные технологии производства молочных продуктов» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - Метод кейсов при изучении технологии и организации ...
Метод кейсов при изучении технологии и организации производства молока и молочных продуктов. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
www.litres.ru - Путь к естественному питанию. Часть первая. Реалии ...
Много в продаже и фермерской кисломолочной продукции, в основном, полученной на основе произведённой в лаборатории закваске. Термостатные кисломолочные продукты ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Путь к естественному питанию. Часть ...
Сейчас производство большого ассортимента продуктов основано на использовании культур микроорганизмов с заранее заданными свойствами. Созданы новые способы ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Еда будущего. Вкус перемен – 2021
По аналогии с BioTech (биотехом), FoodTech (фудтех) – это в первую очередь про новые технологии в пищевой промышленности: от производства, хранения и доставки ...
www.litres.ru - Закон успешных инноваций: Зачем клиент «нанимает» ...
Услышав имя Луи Пастера, большинство из нас вспоминает, что французский химик был как-то связан с безопасным употреблением молока. В знак ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Кисломолочные продукты вкусные ...
4. Молочнокислые бактерии превращают основной белок молока казеин, расщепляя длинные цепи белковых молекул в более короткие пептиды и ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Новые номады и Великая степь. Как ...
– На базе восстановления мобильного пастбищного животноводства к 2050 году выйти в лидеры мирового рынка красного мяса в сегментах «органик» и «халал».
www.litres.ru - Читать книгу: «Непридуманная история русских продуктов
К середине XIX века производство масла достигло весьма высокого уровня, а его качество в лучших проявлениях стало образцовым. Скажем, упомянутое Е.Авдеевой ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Товароведение однородных групп ...
В пищевой промышленности широко используют ферментные препараты – в хлебопечении, пивоварении, при производстве крахмалопродуктов, спирта, плодово-ягодных соков ...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Новые технологии в производстве молочных продуктов, Кунижев С.М., Шуваев В.А., 2004 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Лабиринт
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- Мегамаркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 43 результата(ов).