Купить книгу Технология мяса и мясопродуктов, Баткибекова М.Б., Тамабаева Б.С., Султанкулова А.С., Стамбекова Б.Б., 2003

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. Технология хранения, переработки и стандартизация ...
    Купить книгу в интернет магазине Мегамаркет

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Оставить отзыв. Задать вопрос. Последняя цена. 1 775 ₽. Сообщить о поступлении.

    megamarket.ru
  2. Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для ...
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    Освещен материал биотехнологии мясных продуктов, физико-химических и микробиологических процессов, протекающих в мясном сырье при длительном хранении, ...

    my-shop.ru
  3. Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для ...

    Освещен материал биотехнологии мясных продуктов, физико-химических и микробиологических процессов, протекающих в мясном сырье при длительном хранении, ...

    my-shop.ru
  4. Технология хранения, переработки и стандартизация ...
    Купить книгу в интернет магазине Яндекс Маркет

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов — купить в интернет-магазине undefined на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ...

    market.yandex.ru
  5. Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов ...
    Купить книгу в интернет магазине Читай-город

    Рассматриваются химический состав мяса и мясопродуктов, факторы, формирующие качество мяса и мясопродуктов, требования к качеству и методы контроля качества ...

    www.chitai-gorod.ru
  6. Технология предприятий по переработке животноводческой ...

    В книге изложены основы технологии производства, переработки и хранения мясной продукции, а также рассмотрены машины и технологическое оборудование, ...

    my-shop.ru
  7. Товароведение и экспертиза мяса птицы. Качество и ...

    Издательство: Лань ; Год издания: 2021 ; Cерия: Технология мяса и мясных продуктов ; Авторы/составители: Позняковский Валерий Михайлович · Мотовилов Константин ...

    my-shop.ru
  8. Метрология, стандартизация и подтверждение ...

    В нем рассмотрены современное состояние, проблемы и совершенствование стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия продуктов животного происхождения.

    www.chitai-gorod.ru
  9. Технология кулинарной продукции Уч. пос. (3 изд) (ПО) ...

    Учебное пособие может быть использовано при освоении ПМ.07 «Выполнение работ по профессии "Повар"» по специальности «Технология продукции общественного питания» ...

    www.chitai-gorod.ru
  10. Канцтовары

    Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

    my-shop.ru
  11. Оценка продуктов из мяса по физико-химическим ...

    Издательство: Лань ; Год издания: 2022 ; Cерия: Технология мяса и мясных продуктов ; Авторы/составители: Забашта Андрей Григорьевич · Басов Валерьян Олегович ...

    my-shop.ru
  12. Технологические процессы предприятий питания. ...

    Освещены особенности технологии блюд для школьников, лечебного и профилактического питания, производственных столовых, при питании в особых условиях и при ...

    www.chitai-gorod.ru
  13. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы Уч. пос ...

    Рассмотрены значение мясных блюд в питании человека, приемы приготовления и ассортимент полуфабрикатов, технология приготовления разных блюд из мяса, ...

    www.chitai-gorod.ru
  14. Технология изготовления замороженных готовых блюд

    Учебное пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям «Технология мяса и мясных продуктов», « ...

    www.chitai-gorod.ru
  15. Технология изготовления замороженных готовых блюд

    Учебное пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям "Технология мяса и мясных продуктов", " ...

    my-shop.ru
  16. Справочник повара: Учебное пособие, 2-е изд.(изд:2)

    Приведена технология приготовления блюд из овощей, крупяных, зернобобовых и макаронных изделий, рыбы и морепродуктов, мяса и мясопродуктов. Значительное ...

    www.chitai-gorod.ru
  17. Приготовление и подготовка к реализации ...

    Пособие содержит основной теоретический материал о правилах и особенностях приема продуктов в учреждениях общественного питания, изготовлении полуфабрикатов, ...

    my-shop.ru
  18. Справочник кулинара — купить в интернет-магазине на ...

    Приведена технология приготовления блюд из овощей, крупяных, зернобобовых и макаронных изделий, рыбы и морепродуктов, мяса и мясопродуктов, яиц, творога и др.

    market.yandex.ru
  19. Справочник повара: учебное пособие (Анна Васюкова ...

    Приведена технология приготовления блюд из овощей, крупяных, зернобобовых и макаронных изделий, рыбы, морепродуктов, мяса и мясопродуктов. Значительное внимание ...

    www.chitai-gorod.ru
  20. Птица сельскохозяйственная и пернатая дичь. ...

    ... технологии», а именно: «Технология продукции общественного питания», Технология мяса и мясопродуктов», «Обработчик птицы и кроликов» и другим рабочим ...

    www.chitai-gorod.ru
  21. Технология замороженных готовых блюд. Учебное ...

    В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и растительного происхождения. Содержание пособия опирается ...

    my-shop.ru
  22. Книга. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы 2019 ...

    Книга. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы 2019 (2039826434841) — купить в интернет-магазине Книгоед на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ...

    market.yandex.ru
  23. Птица сельскохозяйственная и пернатая дичь. ...

    Издательство: Лань ; Год издания: 2020 ; Cерия: Пищевые производства ; Авторы/составители: Позняковский Валерий Михайлович · Рязанова Ольга Александровна ; Редактор ...

    my-shop.ru
  24. Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья животного ...

    В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы ...

    my-shop.ru
  25. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Учебник

    Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных заболеваниях, основы переработки и гигиены других продуктов ...

    my-shop.ru
  26. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами ...

    Представлены методики исследования продуктов животного и растительного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях. Предназначено для ...

    my-shop.ru
  27. Птица сельскохозяйственная и пернатая дичь ...

    ... технологии», а именно: «Технология продукции общественного питания», Технология мяса и мясопродуктов», «Обработчик птицы и кроликов» и другим рабочим ...

    megamarket.ru
  28. Паучи Happy Cat для котят, с курочкой и морковью, кусочки в ...

    Уникальная технология приготовления позволяет сохранить все ценные свойства натуральных продуктов, чтобы ваш питомец был здоров и полон сил. Содержится инулин - ...

    market.yandex.ru
  29. Особенности разведения соболей в условиях ...

    Купить книгу «Особенности разведения соболей в условиях звероводческих хозяйств. Учебное пособие» Орлова Е.А. в интернет-магазине My-shop.ru.

    my-shop.ru
  30. Отзывы - лакомство для кошек TITBIT Вяленые Соломка ...

    ОРИГИНАЛЬНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ВЯЛЕНИЯ. Вяленые лакомства TITBIT произведены по оригинальной технологии. Мясные продукты сначала замачивают в обогащенной фито ...

    megamarket.ru
  31. Сухой корм для собак Royal Canin Mini Exigent, для ...

    Состав корма довольно не плох как по содержанию мясопродуктов так и по набору витаминных добавок. Корм этот конечно не дешев, но и произведен во Франции ...

    megamarket.ru
  32. Отзывы - влажный корм для собак ТерриториЯ Кавказ с ...

    ... мясопродуктов,возьмите для своей собаки попробовать,корм от фирмы "Территория". ... Щадящая технология производства позволяет сохранить богатый вкус свежего мяса.

    megamarket.ru
  33. Повышение качества меховых изделий из пыжика ...

    Обоснована концепция формирования единых производственных партий из шкурок пыжика разных регионов заготовки с учетом значительной вариабельности полуфабриката ...

    my-shop.ru
 

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. Технология хранения, переработки и стандартизация ...
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    Книга Елены Васильевны Царегородцевой «Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов» — читать онлайн на ...

    www.litres.ru
  2. Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие ...

    Книга Ю. Ф. Мишанина, Геннадия Ивановича Касьянова и др. «Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов» — читать онлайн на ...

    www.litres.ru
  3. Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие ...

    текстPDF ; О книге. В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства мяса и мясных продуктов...

    www.litres.ru
  4. Технология хранения, переработки и стандартизация мяса ...

    Книги, похожие на «Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов», Елена Васильевна Царегородцева · 499 ₽.

    www.litres.ru
  5. Книги, похожие на «Технология хранения, переработки и ...

    Книги, похожие на «Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПО», Елена Васильевна Царегородцева · 199 ₽ · 179 ...

    www.litres.ru
  6. Современные технологии переработки мясного сырья

    1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ МЯСНОЙ ОТРАСЛИ ... В настоящее время мясная промышленность – крупнейшая отрасль пищевой индустрии, выпускающая широкий ассортимент ...

    www.litres.ru
  7. Современные методы анализа мяса и мясопродуктов

    Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Современные методы анализа мяса и мясопродуктов», Г. О. Ежковой в pdf или читать онлайн.

    www.litres.ru
  8. Читать книгу: «Ветеринарно-санитарная экспертиза. ...

    При строительстве и реконструкции предприятий придерживаются положений «Санитарных и ветеринарных требований к проектированию предприятий мясной промышленности» ...

    www.litres.ru
  9. «Сборник нормативно-правовых документов по ...

    Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и ...

    www.litres.ru
  10. Биохимия мяса. Учебное пособие для вузов

    Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте. ... Посоветуйте эту книгу и получите 75,91 ₽ с покупки её другом. Подробнее ...

    www.litres.ru

Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология мяса и мясопродуктов, Баткибекова М.Б., Тамабаева Б.С., Султанкулова А.С., Стамбекова Б.Б., 2003 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

  • Читай-город
  • Яндекс Маркет
  • Мегамаркет
  • My-shop
  • Литрес
  • Book24
  • УчМаг

Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 43 результата(ов).


Дата генерации страницы: