Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- "Технология мяса и мясных продуктов. Учебное пособие ...
В учебном пособии представлены химический, морфологический состав мяса, основные стадии первичной переработки скота. Рассмотрены изменения, происходящие в мясе ...
www.labirint.ru - Технология мяса и мясных продуктов. Учебное пособие
В учебном пособии представлены химический, морфологический состав мяса, основные стадии первичной переработки скота. Рассмотрены изменения, происходящие в мясе ...
www.labirint.ru - Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие ...
В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства мяса и мясных продуктов.
www.labirint.ru - Общая технология мяса и мясопродуктов
Даны основы холодильной обработки мяса и мясопродуктов, переработки крови, обработки эндокринно-ферментного сырья, субпродуктов, шкур, кишок, кератинсодержащего ...
market.yandex.ru - Технология хранения, переработки и стандартизация ...
В учебном пособии изложены теоретические основы как общей технологии мясной отрасли (системы приемки и технологии убоя животных и птицы, ...
market.yandex.ru - Современные методы анализа мяса и мясопродуктов ...
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке бакалавров по направлениям 260100 «Технология продуктов питания», ...
market.yandex.ru - Технология хранения, переработки и стандартизация ...
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов — купить сегодня c доставкой и гарантией по выгодной цене. Технология хранения ...
market.yandex.ru - Технология хранения, переработки и стандартизация ...
Название учебника: Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов; Автор: Царегородцева Елена Васильевна; Год издания: 2022 ...
megamarket.ru - Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие ...
Отражен материал первичной переработки крупного и мелкого рогатого скота, свиней. Приведен материал морфологического, гистологического и химического состава ...
my-shop.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - "Товароведение и технология обработки мясо-дичной ...
Книга: Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции. Уч.пособие для СПО. Автор: Закария Давлетов. Аннотация, ...
www.labirint.ru - Книга: "Технология предприятий по переработке ...
В книге изложены основы технологии производства, переработки и хранения мясной продукции, а также рассмотрены машины и технологическое оборудование, ...
www.labirint.ru - Товароведение и технология обработки мясо-дичной ...
Купить книгу «Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции. Уч.пособие для СПО» Давлетов З.Х. в интернет-магазине ...
my-shop.ru - Товароведение и экспертиза мяса птицы. Качество и ...
Серия · Технология мяса и мясных продуктов ; ISBN · 978-5-8114-6543-9 ; Страниц · 316 (Офсет) — прочитаете за ; Масса · 356 г ; Размеры · 208x138x18 мм.
www.labirint.ru - Оценка продуктов из мяса по физико-химическим ...
Купить книгу «Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям. Учебное пособие для вузов» Забашта А.Г. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Николай Тархов. Купить книгу, читать рецензии
Лань: Технология мяса и мясных продуктов. 3 104 ₽ 4 434. В КОРЗИНУ. УЖЕ ПОКУПАЛИ. –30 % Выгода 1581 ₽ · Мишанин, Мишанин - Биотехнология мяса и мясопродуктов.
www.labirint.ru - Елена Савинкина: ЕГЭ. Химия в таблицах и схемах для ...
Цена 197 р. Добавить в отложенные. + к сравнению. ID товара: 820133. ISBN: ...
www.labirint.ru - Елена Янук: Звезды, ветер и мы. Дорогами иных миров
Лань: Технология мяса и мясных продуктов. 3 104 ₽ 4 434. В КОРЗИНУ. УЖЕ ПОКУПАЛИ. –30 % Выгода 1581 ₽ · Мишанин, Мишанин - Биотехнология мяса и мясопродуктов.
www.labirint.ru - Динур Бен-Цион: Мир, которого не стало
Лань: Технология мяса и мясных продуктов. 3 104 ₽ 4 434. В КОРЗИНУ. УЖЕ ПОКУПАЛИ. –30 % Выгода 1581 ₽ · Мишанин, Мишанин - Биотехнология мяса и мясопродуктов.
www.labirint.ru - М. Моисеев: Золотой ус вместо лекарств
Лань: Технология мяса и мясных продуктов. 3 104 ₽ 4 434. В КОРЗИНУ. УЖЕ ПОКУПАЛИ. –30 % Выгода 1581 ₽ · Мишанин, Мишанин - Биотехнология мяса и мясопродуктов.
www.labirint.ru - Тема "живого тела" в истории философии. Материалы ...
Цена 1088 р. Добавить в отложенные. + к сравнению. ID товара: 584419. ISBN: ...
www.labirint.ru - Технология кулинарной продукции Уч. пос. (3 изд) (ПО) ...
Учебное пособие может быть использовано при освоении ПМ.07 «Выполнение работ по профессии "Повар"» по специальности «Технология продукции общественного питания» ...
www.chitai-gorod.ru - Приготовление блюд из мяса и домашней птицы Уч. пос ...
Рассмотрены значение мясных блюд в питании человека, приемы приготовления и ассортимент полуфабрикатов, технология приготовления разных блюд из мяса, ...
www.chitai-gorod.ru - Анастасия Мещерякова: Как устроена Земля? - Книга
Серия · Почемучкины книжки ; Нет в продаже. Добавить в отложенные. + к сравнению ; ISBN · 978-5-17-098282-0 ; Страниц · 48 (Офсет) — прочитаете за ; Масса · 118 г.
www.labirint.ru - Владимир Жикаренцев: Добро и зло - игра в дуальность ...
Серия · Коллекция Владимира Жикаренцева ; Нет в продаже. Добавить в отложенные. + к сравнению ; ISBN · 978-5-517-09500-8 ; Страниц · 220 (Офсет) ; Масса · 334 г.
www.labirint.ru - Товароведение и экспертиза мяса птицы. Качество и ...
Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Технология мяса и мясных продуктов», «Зоотехния», «Ветеринария».
my-shop.ru - "Занавески в горошек, или Любовь, морковь, свекровь" ...
Лань: Технология мяса и мясных продуктов. 3 104 ₽ 4 434. В КОРЗИНУ. УЖЕ ПОКУПАЛИ. –30 % Выгода 1581 ₽ · Мишанин, Мишанин - Биотехнология мяса и мясопродуктов.
www.labirint.ru - А. А. Кунаков, И. Г. Серегин, Г. А. Таланов, А. Г. Забашта ...
Представлены материалы по судебной ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизе животных, мяса и мясопродуктов, а также сведения по судебно-ветеринарной ...
market.yandex.ru - Книга: "Анатомия и физиология сельскохозяйственных ...
Издательство · Лань, 2022 г. ; Серия · Технология мяса и мясных продуктов ; Жанр · Пищевая промышленность ; ISBN · 978-5-8114-8385-3 ; Страниц · 448 (Офсет) — прочитаете ...
www.labirint.ru - Арсений Миронов: Хронавтика. Книга первая. Дары данайцев
Книги из серии Технология мяса и мясных продуктов · –30 % Выгода 1330 ₽ · Зеленевский, Зеленевский - Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных ...
www.labirint.ru - Метрология, стандартизация и подтверждение ...
В нем рассмотрены современное состояние, проблемы и совершенствование стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия продуктов животного происхождения.
www.chitai-gorod.ru - Ральф Дутли: Последнее странствие Сутина
Книга: Последнее странствие Сутина (Soutines Letzte Fahrt). Автор: Ральф Дутли. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации.
www.labirint.ru - "Умная раскраска "Смешарики. Готовим руку к письму" ...
Умная раскраска "Смешарики. Готовим руку к письму" (№ 1124) ; Нет в продаже. Добавить в отложенные. + к сравнению ; ISBN · 978-5-9539-6068-7 ; Страниц · 16 (Офсет).
www.labirint.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие ...
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов», Ю. Ф. Мишанина в pdf или ...
www.litres.ru - Технология хранения, переработки и стандартизация ...
Книга Елены Васильевны Царегородцевой «Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПО» — читать онлайн на ...
www.litres.ru - Современные технологии переработки мясного сырья» ...
Простейшие способы консервирования мяса были известны еще с древности. В частности, копчением в дыму заготавливали впрок мясо животных. В середине XIX в. в ...
www.litres.ru - Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса. Учебное пособие для СПО», ...
www.litres.ru - Физико-химические и биохимические процессы в мясе и ...
Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте. ... Посоветуйте эту книгу и получите 89,91 ₽ с покупки её другом. Подробнее ...
www.litres.ru - Техно-химический контроль и управление качеством ...
Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов ; Возрастное ограничение: 0+ ; Дата выхода на Литрес: 27 апреля 2016 ; Дата ...
www.litres.ru - Физико-химические и биохимические процессы в мясе и ...
Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте. ... Посоветуйте эту книгу и получите 89,91 ₽ с покупки её ...
www.litres.ru - Книги, похожие на «Технология хранения, переработки ...
Список книг похожих на «Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов» Елены Васильевны ...
www.litres.ru - Рациональная переработка мясного и рыбного сырья. ...
Включен материал по физико-химическим и микробиологическим процессам, протекающим в мясном и рыбном сырье при длительном хранении, холодильной и термической ...
www.litres.ru - Биохимия мяса. Учебное пособие для вузов
Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте. ... Посоветуйте эту книгу и получите 68,91 ₽ с покупки её другом. Подробнее ...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология мяса и мясопродуктов, Баткибекова М.Б., Тамабаева Б.С., Султанкулова А.С., Стамбекова Б.Б., 2003 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Лабиринт
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- Мегамаркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 43 результата(ов).