Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой подробное руководство по производству молока и молочных продуктов с добавлением наполнителей и витаминов, что делает её незаменимым источником информации для специалистов в области молочной промышленности. В ней подробно рассматриваются технологические процессы, особенности сырья и требования к качеству продукции, что позволяет обеспечить высокие стандарты безопасности и эффективности производства.
Особое внимание уделяется методам обогащения молочных продуктов витаминами и наполнителями, что способствует созданию разнообразных и полезных продуктов для потребителей. В книге представлены современные технологические решения, рекомендации по подбору ингредиентов и условиям их внедрения, а также вопросы контроля качества и санитарных требований.
Практический характер изложения делает книгу ценным пособием для технологов, инженеров и менеджеров, занимающихся разработкой и внедрением новых видов молочной продукции. Благодаря богатому практическому опыту авторов, читатели смогут ознакомиться с передовыми методами производства, повысить эффективность своих предприятий и расширить ассортимент выпускаемой продукции, отвечающей современным потребностям рынка и требованиям здоровья.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
- Производство плодоовощных консервов и продуктов...

Технология производства продуктов здорового питания Глава 10. ... Технология комплексной переработки плодоовощной продукции и отходов консервного производства Терминологический словарь Литература.
my-shop.ru - Технология молока и молочных продуктов.

Купить книгу «Технология молока и молочных продуктов» Гогаев О.К. в интернет-магазине My-shop.ru. ... Исследование Показателей качества готового продукта" Лабораторная работа № 10 "технология производства мороженого.
my-shop.ru - Биохимия сельскохозяйственного сырья и пищевых...

...как наука Глава 2. Биохимия молока и молочных продуктов Глава 3. Биохимия мяса и мясных продуктов Глава 4. Биохимия рыбы и рыбных продуктов Глава 5. Биохимия эфирномасличных культур, масличного сырья Глава 6...
my-shop.ru - Хромова Любовь Георгиевна, Байлова Наталья Викторовна...

Правила обращения молока и молочной продукции на рынке государств - членов Таможенного Союза Контрольные вопросы к главе 4 Глава 5. Первичная обработка молока 5.1. ... Замораживание молока и молочных продуктов 6.7.2.
my-shop.ru - Практикум по технологии молока и молочных продуктов.

...производства цельномолочных продуктов, а также представлены основные направления развития технологии, которые позволят получить высококачественные, стойкие при хранении и экономичные по затратам молочные продукты.
my-shop.ru - Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие.

...(профиль «Технология молока и молочных продуктов), также может быть полезно работникам предприятий молочной промышленности.
my-shop.ru - Биотехнология молока и молочных продуктов.

В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства молока и молочных продуктов.
my-shop.ru - Технология продуктов функционального питания.

Технология производства продуктов детского питания на молочной основе 6.3.
my-shop.ru - Молочное дело. Учебное пособие для вузов.

Витамины молока 3.2.5. ... Продажа молока Глава 5. Общие технологии молока и молочных продуктов 5.1.
my-shop.ru - Канцтовары

Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Практикум по производству продукции животноводства.

Предисловие Глава 1 Производство молока и говядины Занятие 1. Оценка и отбор коров по пригодности к машинному доению Занятие 2. Учет и оценка молочной продуктивности коров Занятие 3. Учет и оценка мясной продуктивности...
my-shop.ru - Производство молока и говядины в фермерском...

Купить книгу «Производство молока и говядины в фермерском хозяйстве» Василец В.Г. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Технология производства и оценка качества молока.

Рассмотрены вопросы оценки качества молока. Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Технология молока и молочных продуктов», «Технология производства и переработки...
my-shop.ru - Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие.

...продуктов, молочных консервов, детских молочных продуктов) из различных материалов, их определение и назначение; способы создания биохимически стойких защитных покрытий; проведен анализ дефектов при производстве...
my-shop.ru - Технология производства молока и говядины. Учебник.

Практикум по технологии молока и молочных продуктов.
my-shop.ru - Технологическое оборудование для переработки молока.

Профиль: «Технология молока и молочных продуктов». Учебное пособие также может быть использовано научными и инженерно-техническими работниками молочной промышленности.
my-shop.ru - Технология цельномолочных продуктов и мороженого.

Механическая обработка молока и молочных продуктов 1.3.2. ... Технология стерилизованного и ультрапастеризованного молока и молочных напитков 2.3.
my-shop.ru - Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России

Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
www.chitai-gorod.ru - My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России

Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.
my-shop.ru - Интернет-магазин канцтоваров

Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы. Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности. Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары. Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков. Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно

Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами, Зобкова З.С., Падарян И.М., 1985 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 21 результата(ов).

