Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данное учебное пособие предоставляет всесторонний обзор технологий производства кваса и безалкогольных напитков, что делает его незаменимым ресурсом для специалистов в области пищевой промышленности и студентов профильных учебных заведений. В книге подробно рассматриваются основные этапы и методы изготовления популярных напитков, а также особенности сырья и ингредиентов, используемых в процессе производства.
Особое внимание уделяется современным технологиям, контролю качества и санитарным требованиям, что позволяет обеспечить безопасность и высокое качество конечной продукции. В пособии представлены практические рекомендации по подбору оборудования, оптимизации технологических процессов и соблюдению технологической последовательности, что способствует повышению эффективности производства.
Книга содержит подробные описания рецептур, технологических схем и нормативных документов, что делает её ценным руководством для технологов, инженеров и студентов, изучающих производство напитков. Благодаря структурированному изложению материала, читатель легко усваивает сложные технологические аспекты и получает практические знания, необходимые для успешной работы в сфере производства кваса и безалкогольных напитков.
Это учебное пособие поможет освоить современные методы производства, повысить качество продукции и обеспечить соответствие стандартам безопасности, что важно для развития бизнеса и повышения конкурентоспособности на рынке напитков.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
- Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных...
Учебное пособие имеет своей целью формирование технологического мышления и углубление знаний, составляющих…
book24.ru - Традиции и инновации в технологии безалкогольных...
В монографии рассмотрена традиционная технология безалкогольных напитков в историческом и современном…
www.chitai-gorod.ru - Традиции и инновации в технологии безалкогольных...
...технология безалкогольных напитков в историческом и современном аспектах ее развития, сформулированы основные…
book24.ru - Квасоваръ. Домашний Квасоваръ Практикъ. Две книги...
Безалкогольные напитки. ... Боярский квас. Хлебные, фруктовые и ягодные квасы; меды, соки, сиропы; пива и…
www.chitai-gorod.ru - Технология безалкогольных и алкогольных напитков.
Учебник содержит системно-аналитическое изложение различных аспектов технологии безалкогольных и алкогольных напитков.
book24.ru - Технология безалкогольных напитков.
Книга «Технология безалкогольных напитков. Учебник» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене.
www.chitai-gorod.ru - Квасоваръ. Домашний Квасоваръ Практикъ. Две книги...
Хлебные, фруктовые и ягодные квасы; меды, соки, сиропы; пива и разные прохладительные напитки домашнего…
book24.ru - Напитки домашнего приготовления. – купить по цене: 54...
50% на пособия по планированию работы. ... Книга, которую вы держите в руках содержит все самые необходимые…
www.uchmag.ru - Технология безалкогольных и алкогольных напитков...
Представлены характеристика, классификация и ассортимент безалкогольных и алкогольных напитков; детально…
book24.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Технология безалкогольных и алкогольных напитков.
Купить книгу «Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Учебник. СПО» Ольховатов Е.А. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз. Читать аннотацию, отзывы покупателей...
my-shop.ru - Технология безалкогольных и алкогольных напитков.
Купить книгу «Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Учебник» Ольховатов Е.А. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз. Читать аннотацию, отзывы покупателей, оставить...
my-shop.ru - Домашние приготовления фруктовых прохладительных...
Купить книгу «Домашние приготовления фруктовых прохладительных напитков» Полевицкий Н.И. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз.
my-shop.ru - Традиции и инновации в технологии безалкогольных...
Купить книгу «Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков. Монография» Ольховатов Е.А. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз.
my-shop.ru - Технология безалкогольных напитков. Учебное...
Купить книгу «Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие для СПО» Ольховатов Е.А. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз.
my-shop.ru - Пивоварение и квасоварение (Л. Н. Симонов...)
Классические издания. Раздел: Напитки. ... Мне очень понравилось использование бездрожжевого брожения, кислые квасы - как хлебные, так и фруктовые. есть рецепт кваса из сухофруктов. есть рецепт дрожжевого кваса-лимонада.
book24.ru - Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных...
Учебное пособие» Ольховатов Е.А. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз.
my-shop.ru - Домашнее приготовление фруктовых прохладительных...
Полевицкий Николай Иванович: Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков. ... А само…
book24.ru - Домашнее приготовление фруктовых прохладительных...
Безалкогольные напитки. ... Книга «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков» есть в…
www.chitai-gorod.ru - Технология безалкогольных напитков. Учебник.
Приготовление колера 5. ПРОИЗВОДСТВО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ 5.1. ... Производство негазированных безалкогольных напитков 5.3.
my-shop.ru - Галина Константиновна Сергеева "Полезные напитки - от...
Безалкогольные напитки. ... Дано описание целебных свойств и вредного действия напитков на организм…
www.chitai-gorod.ru - Технология безалкогольных и алкогольных напитков.
Представлены характеристика, классификация и ассортимент безалкогольных и алкогольных напитков; детально…
www.chitai-gorod.ru - Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
www.chitai-gorod.ru - My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.
my-shop.ru - Интернет-магазин канцтоваров
Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы. Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности. Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары. Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков. Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Технология безалкогольных напитков. Учебное...»
Учебное пособие имеет своей целью формирование технологического мышления и углубление знаний, составляющих теоретическую основу для изучения современного производства безалкогольных и алкогольных напитков.
www.litres.ru - «Практикум по технологии безалкогольных...»
Книги. безалкогольные напитки. Е. А. Ольховатов. Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие для СПО.
www.litres.ru - «Технология безалкогольных напитков. Учебник для...»
Учебное пособие для вузов. ... Книга Коллектива авторов «Технология безалкогольных напитков. Учебник для вузов. 5-е издание, стереотипное» — читать онлайн на сайте.
www.litres.ru - «Пиво и квас. 1000 лучших рецептов», Литагент...
Так, по темпам прироста сектор производства кваса занимает лидирующее положение, а объемы продаж этого напитка повышаются примерно на 15–20 % каждый год, начиная с 2001 г.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Производство кваса и безалкогольных напитков, учебное пособие, Помозова В.А., 2006 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 30 результата(ов).
