Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой подробное руководство по технологии производства макаронных изделий, охватывающее все этапы процесса от выбора сырья до конечной обработки. В издании подробно рассматриваются современные методы приготовления теста, оптимальные условия его обработки и формования, что позволяет повысить качество и эффективность производства. Особое внимание уделяется характеристикам используемого сырья, его подготовке и хранению, а также технологиям контроля качества продукции.
Практическое руководство включает описание оборудования, технологий и режимов производства, что делает его незаменимым для специалистов и предприятий пищевой промышленности, занимающихся выпуском макаронных изделий. В книге представлены современные подходы к автоматизации процессов, а также рекомендации по внедрению инновационных решений для повышения производительности и снижения затрат.
Дополнительное внимание уделяется вопросам санитарных требований, безопасности продукции и экологической ответственности производства. Такой подход позволяет обеспечить выпуск безопасной, качественной и конкурентоспособной продукции, отвечающей современным стандартам. Это издание станет ценным источником знаний для технологов, инженеров и менеджеров, стремящихся усовершенствовать свои навыки и расширить профессиональные горизонты в области производства макаронных изделий.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
- "Производственное обучение профессии "Повар".
Часть 2. Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых" мягкий — купить в интернет-магазине на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о...
market.yandex.ru - Пичугина Ольга Викторовна, Богачева Анна Александровна...
Приготовление блюд из макаронных изделий Контрольные вопросы Глава 2. Блюда из яиц и творога 2.1.
my-shop.ru - Технологическое оборудование: хлебопекарное...
Купить Технология машиностроения. Специальная часть — Фото №1.
book24.ru - Макаронные изделия 266 Фузилли 450 г, 2уп и Рожки 450...
Makfa Макаронные изделия Макфики Подводный мир, 250 г, 2 шт.
market.yandex.ru - Игорь Васильевич Кочергин "Практический курс общего...
В 3 частях. Часть 2 (Игорь Кочергин) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу по выгодной цене.
www.chitai-gorod.ru - Добрый день. В муку для изготовления макаронных...
В муку для изготовления макаронных изделий добавляется мука из мух, личинок и пр. тварей??
market.yandex.ru - Макаронные изделия BARILLA №3 Spaghettini...
Barilla Макаронные изделия спагетти Spaghettini n.3, 450 г, 2шт.
market.yandex.ru - Технология кондитерских изделий. Учебн. пос., 2-е изд....
Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий и полуфабрикатов кондитерского производства.
book24.ru - Технологическое оборудование производства хлеба...
Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий).
market.yandex.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Технологическое оборудование. Хлебопекарное...
Оборудование для резки и раскладки макаронных изделий Контрольные вопросы 4.3.
my-shop.ru - Практикум по технологии отрасли (технология...)
Предназначено для бакалавров профиля "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий".
book24.ru - Ручной макаронный пресс - машина для макарон Marcato...
Машина для макаронных изделий - Marcato Atlas - с электродвигателем, цвет серебристый, из хромированной стали, 0801551200.
market.yandex.ru - Технологическое оборудование производства хлеба...
В 2 частях. ... Технология различных видов теста для мучных кондитерских изделий: учебное пособие.
book24.ru - Елена Ивановна Пономарева "Практикум по технологии...
Предназначено для бакалавров профиля "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий".
www.chitai-gorod.ru - Технологическое оборудование производства хлеба...
...хлеба, кондитерских и макаронных изделий" в процессе реализации программы бакалавриата направлений подготовки 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" и 35.03.07 "Технология производства и переработки...
my-shop.ru - Елена Георгиевна Семенова "Технология пищевых...
..."Технология мяса и мясных продуктов", "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", "Зоотехния".
www.chitai-gorod.ru - Технологическое оборудование: хлебопекарное...
...среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий».
market.yandex.ru - Скобельская Зинаида Григорьевна, Горячева Галина...
...осваивающих профессию «Кондитер сахаристых изделий» и специальность «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий».
my-shop.ru - Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур.
...кондитерских и макаронных изделий», «Технология сахаристых продуктов», «Технология продукции общественного питания».
my-shop.ru - Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
www.chitai-gorod.ru - My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.
my-shop.ru - Интернет-магазин канцтоваров
Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы. Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности. Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары. Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков. Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Технологическое оборудование: хлебопекарное...»
В учебнике приведены сведения о конструкционных материалах, транспортирующих устройствах, общем и специализированном оборудовании для производства хлебных, макаронных и кондитерских изделий.Соответст…
www.litres.ru - «Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур.»
...кондитерских и макаронных изделий», «Технология сахаристых продуктов», «Технология продукции общественного питания».
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология макаронных изделий, в 3 частях, часть III, Медведев Г.М., 2006 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 26 результата(ов).
