Купить книгу с доставкой по всему миру Справочник технолога молочного производства, Технология и рецептуры, том 1, Цельномолочные продукты, Степанова Л.И., 1999

Бумажную книгу купить в России с доставкой по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Дэвид Эшер: Искусство натурального сыроделия
   

   Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и расскажет: как найти хорошее молоко, в том ...

   www.labirint.ruКупить
2. Сборник рецептур на продукцию для питания детей в ...
   

   Содержание. Предисловие Раздел 1. Характеристика сборника технических нормативов. Раздел 2. Рациональное питание детей 2.1. Нормативы физиологической ...

   www.uchmag.ruКупить
3. Пол Томас: Сыр своими руками. Практическое ...
   

   Книга: Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство (Home-Made Cheese: Artisan Cheesemaking). Автор: Пол Томас. Аннотация, ...

   www.labirint.ruКупить

Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Кисломолочные продукты вкусные, целебные. Готовим, ...
   

   Промышленное производство молока и молочных продуктов в России было освоено в XVIII веке. До этого времени молоко продавали только на рынках. Прообразом ...

   www.litres.ruКупить
2. Еда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке
   

   Добыли – приготовили – съели. Вся кулинария охотников-собирателей заключается в том, чтобы при помощи огня сделать еду более усвояемой. Тут не до изысков, нужно ...

   www.litres.ruКупить
3. Читать онлайн «Энциклопедия соусов от А до Я
   

   Прежде чем погрузиться в бескрайний мир рецептов, нужно обязательно исполнить песню, посвященную французской кухне. Как было отмечено раньше, ...

   www.litres.ruКупить
4. Читать онлайн «Профессия кондитер. Учебное пособие
   

   Значительно усилился контроль над изготовлением кондитерских изделий. Это касается как соблюдения технологии приготовления, санитарно-гигиенических норм, так и ...

   www.litres.ruКупить
5. Читать онлайн «Питание. Мудрые традиции предков
   

   Sally Fallon with Mary G. Enig, Ph. D. Nourishing Traditions. The Cookbook that Challenges Politically Correct Nutrition and the Diet Dictocrats. Предисловие.

   www.litres.ruКупить
6. Кулинарная наука, или Научная кулинария», Илья ...
   

   ЭТА КНИГА СТАНЕТ НЕ ТОЛЬКО ОТПРАВНОЙ ТОЧКОЙ В ВАШЕМ УВЛЕКАТЕЛЬНОМ ПУТЕШЕСТВИИ В МИР ФИЗИКИ И ХИМИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, но и позволит УСОВЕРШЕНСТВОВАТЬ ...

   www.litres.ruКупить
7. Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
   

   Им на смену пришли стейкхаусы. Первые стейкхаусы появились все в том же Нью-Йорке и стали чем-то вроде гибрида двух других типично нью-йоркских институций: ...

   www.litres.ruКупить
8. Блюда без холестерина. Вкусно, полезно, сытно
   

   Здоровое питание – составная часть нашей жизни. Люди начинают задумываться о том, питаться ли им дальше, следуя традициям классической кухни, но страдая при ...

   www.litres.ruКупить
9. Сладкое предательство. Сахар и другие зависимости
   

   Мы освоили большое количество рецептов сладостей без сахара и регулярно расширяем их ассортимент: шоколад, конфеты, торты, печенье, варенье, мороженое, напитки, ...

   www.litres.ruКупить
10. Читать онлайн «Национальные кухни народов СССР
    

    Однако эти отдельные готовые продукты, к тому же праздничные, несмотря на свою изысканность, не могут дать полного представления о русской кухне, о своеобразии ...

    www.litres.ruКупить