Купить книгу с доставкой по всему миру Технология пищевых производств, Ковальская Л.П., Шуб И.С., Мелькина Г.М., 1999

Бумажную книгу купить в России с доставкой по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Технология пищевых производств. Учебное пособие для ...
   

   Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба.

   www.labirint.ruКупить
2. "Основы технологии пищевых производств. Учебное ...
   

   Учебное пособие для вузов" Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производ ...

   www.labirint.ruКупить
3. Технология пищевых производств. Учебное пособие для ...
   

   Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба.

   www.labirint.ruКупить
4. Книга: "Проектирование технологий и техники будущего ...
   

   Книга: Проектирование технологий и техники будущего пищевых производств. Учебник. Автор: Антипов, Панфилов, Шахов. Аннотация, отзывы читателей, ...

   www.labirint.ruКупить
5. "Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник ...
   

   В учебнике рассмотрены особенности функционально-технологических свойств пищевого сырья, механические, гидромеханические, теплофизические, массообменные, физико ...

   www.labirint.ruКупить
6. Книга: "Основы технологии пищевого машиностроения. ...
   

   Специалисты, работающие на предприятиях, производящих технику для производства продуктов питания, должны обладать определенными знаниями в области ...

   www.labirint.ruКупить
7. Техника пищевых производств малых предприятий. ...
   

   Редактор · Панфилов Виктор Александрович ; Издательство · Лань, 2021 г. ; Серия · Технология продукции общественного питания ; Жанр · Пищевая промышленность ; ISBN · 978 ...

   www.labirint.ruКупить
8. "Технология производства пищевых порошков. Учебное ...
   

   Книга: Технология производства пищевых порошков. Учебное пособие. Автор: Оксана Бывалец. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации.

   www.labirint.ruКупить
9. Техника пищевых производств малых предприятий. ...
   

   Издательство: Лань, 2021 г. Серия: Технология продукции общественного питания. Жанр: Пищевая промышленность. Цена для всех. 6428. Ваша цена (- ...

   www.labirint.ruКупить
10. Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное ...
    

    Рассмотрены теоретические основы процессов обработки пищевого сырья и полуфабрикатов: механические, гидромеханические, тепломассообменные процессы.

    www.labirint.ruКупить
11. Книга: "Проектирование технологий и техники будущего ...
    

    Книга: Проектирование технологий и техники будущего пищевых производств. Учебник. Автор: Антипов, Панфилов, Шахов. Аннотация, отзывы читателей, ...

    www.labirint.ruКупить
12. "Технология производства пищевых порошков. Учебное ...
    

    Затронуты вопросы по пищевой и биологической ценности пищевых порошков, содержанию аминокислот, витаминов, макро- и микроэлементов. Для студентов направления ...

    www.labirint.ruКупить
13. Книга: "Переработка отходов пищевых производств. ...
    

    Приведено описание основных видов побочных продуктов и промышленных отходов свеклосахарной, мясной, молочной, мукомольной и крупяной, соковой, спиртовой и ...

    www.labirint.ruКупить
14. Панфилов, Антипов, Дранников: Введение в ...
    

    Учебник знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность на предприятиях пищевой промышленности бакалавров, специалистов и магистров. Описаны виды ...

    www.labirint.ruКупить
15. "Основы технологии производства продуктов питания ...
    

    Книга: Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум. Автор: Галина Цыбикова. Аннотация, ...

    www.labirint.ruКупить
16. "Оборудование для ведения тепломассообменных ...
    

    Представлена современная классификация технологического оборудования для тепломассообменных процессов пищевых технологий при переработке сельхозсырья ...

    www.labirint.ruКупить
17. "Развитие инженерии техники пищевых технологий ...
    

    Обобщен материал, содержащий исторические основы развития технологии и техники пищевых производств. Рассмотрены вопросы формирования пищевой промышленности ...

    www.labirint.ruКупить

Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Технология пищевых производств, А. Н. Сапожников
   

   Технология пищевых производств · Авторы · О книге. Рассматриваются актуальные вопросы технологии производства различных видов пищевой продукции ...

   www.litres.ruКупить
2. Технология пищевых производств. Учебное пособие для ...
   

   Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО · Автор · О книге. Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых ...

   www.litres.ruКупить
3. Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд. ...
   

   Книга Геннадия Ивановича Касьянова, Геннадия Вячеславовича Семенова и др. «Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп.

   www.litres.ruКупить
4. Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд. ...
   

   Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте. ... Посоветуйте эту книгу и получите 38,91 ₽ с покупки её другом. Подробнее ...

   www.litres.ruКупить
5. Технологии пищевых производств. (Бакалавриат, ...
   

   Технологии пищевых производств. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. ... Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении ...

   www.litres.ruКупить
6. Проектирование технологий и техники будущего ...
   

   Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте. ... Посоветуйте эту книгу и получите 257,41 ₽ с покупки её другом. Подробнее ...

   www.litres.ruКупить
7. Книги, похожие на «Технология пищевых производств
   

   Книги, похожие на «Технология пищевых производств», А. Н. Сапожников.

   www.litres.ruКупить
8. Техника пищевых производств. Дымогенераторная ...
   

   Техника пищевых производств. Дымогенераторная техника и технологии ... Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

   www.litres.ruКупить
9. Книги, похожие на «Технология пищевых производств. ...
   

   Список книг похожих на «Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО» Елена Георгиевна Семенова: читать в электронной библиотеке Литрес или ...

   www.litres.ruКупить
10. Технология производства продукции функционального ...
    

    Изучены современные технологические решения в области разработки функциональных продуктов питания. Особое внимание уделено механохимическому способу получения ...

    www.litres.ruКупить