В данном учебном пособии кратко отражены биологические особенности, сведения по анатомии и физиологии свиней, дана характеристика основных пород свиней, приведены справочно-методические материалы по разведению, содержанию, кормлению свиней. Приведены советы по профилактике наиболее распространенных болезней и стрессов у свиней. Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки 36.03.02 Зоотехния, 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза и 36.05.01 Ветеринария, магистрантов, аспирантов и зооветспециалистов.
ВВЕДЕНИЕ.
Одной из приоритетных задач АПК РФ является решение проблемы увеличения продовольственных ресурсов, обеспечения населения мясными и молочными продуктами по научно обоснованным нормам питания. Потребление продуктов питания животного происхождения является одним из основных показателей качества жизни населения. Устойчивое обеспечение населения продовольствием - одно из важнейших условий стабильности государства. Самообеспечение страны определяется уровнем удовлетворения потребностей населения в продуктах питания за счет собственного производства. В настоящее время Россия полностью обеспечивает себя зерном, маслом, сахаром, картофелем, но не обеспечивает себя молоком, мясом, овощами, фруктами. Уровень самообеспечения населения страны по мясу составляет 90,0%, по молоку- 73,5%, по овощам -88,0%.
СОДЕРЖАНИЕ.
ВВЕДЕНИЕ.
1. ЗНАЧЕНИЕ ОТРАСЛИ СВИНОВОДСТВА В МЯСНОМ БАЛАНСЕ.
2. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ СВИНЕЙ.
3. КРАТКИЕ СВЕДЕНИЯ ПО АНАТОМИИ И ФИЗИОЛОГИИ СВИНЕЙ.
4. ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ ПОРОД СВИНЕЙ.
4.1. Мясные (беконные) породы свиней.
4.2. Новые породы и типы мясных свиней.
4.3. Мясосальные породы свиней.
4.4. Сальные породы свиней.
5. МЕТОДЫ РАЗВЕДЕНИЯ И ОСНОВЫ ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЫ В СВИНОВОДСТВЕ.
5.1. Методы разведения в свиноводстве.
5.2. Основы племенной работы в свиноводстве.
6. ТЕХНОЛОГИЯ И ТЕХНИКА ВОСПРОИЗВОДСТВА СВИНЕЙ.
7. КОРМА, ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ И ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ.
8. ТИПЫ КОРМЛЕНИЯ И СТРУКТУРА РАЦИОНОВ.
9. ГИГИЕНА СОДЕРЖАНИЯ СВИНЕЙ.
10. МЕРЫ ПРОФИЛАКТИКИ СТРЕССОВ У СВИНЕЙ.
11. НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ БОЛЕЗНИ СВИНЕЙ И ИХ ПРОФИЛАКТИКА.
11.1. Незаразные болезни.
11.2. Инфекционные болезни.
12. ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ НА СВИНОФЕРМЕ.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК.
ПРИЛОЖЕНИЕ.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Справочник свиновода, Максимов Г.В., Иванова Н.В., Максимов А.Г., 2018 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать djvu
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу
Скачать - djvu - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Теги: Иванова :: Максимов :: 2018 :: свиноводство
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Настольный итальянский справочник, Гава Г.В., 2015
- Справочник Телеоператора, Морозов А.В., Серпухин Д.В., Бороухин А.А., 2008
- Стальные конструкции, справочник конструктора, Мельников Н.П., 1972
- Справочное пособие для обработки материалов инженерно-геологических изысканий, Симончик С.Г., 2005
Предыдущие статьи:
- Справочник организатора строительного производства, Маилян Л.Р., 2009
- Справочник молодого арматурщика-бетонщика, Кузьмин К.Г., Горчаков Г.И., 1971
- Все об итальянском глаголе, полный справочник в таблицах и схемах, Конева Н.Ю., 2014
- Справочник по ударным нагрузкам, Харрис С.М., Крид Ч.И., 1980