Пособие подготовлено в полном соответствии с учебной программой для базового уровня (2015 г.) и учебником «Биология» для 10 класса учреждений общего среднего образования с русским языком обучения (иод редакцией Н. Д. Лисова). Тетрадь предназначена для более эффективного выполнения учащимися лабораторных и практических работ. Использование тетради позволит нс только сэкономить время на выполнение и оформление той или иной работы, но и сконцентрировать внимание на самых важных ее этапах. Приведенные в тетради задания и задачи разного уровня сложности позволят учащимся лучше понять и закрепить материал, а учителю организовать дифференцированный подход к обучению биологии.
Выявление активности каталазы.
Цель: обнаружить действие фермента каталазы в растительных и животных клетках, сравнить ферментативную активность натуральных и поврежденных кипячением клеток.
Оборудование: 3%-й раствор пероксида водорода, кусочки сырых и отварных картофеля и мяса, пробирки, кристаллический фермо11 каталаза (пероксидаза).
Каталаза это фермент, катализирующий разложение пероксида водорода с образованием молекулярного кислорода, выделяющегося в виде пузырьков газа:
каталаза
2Н202→2Н20 + Оγ
Пероксид водорода образуется в некоторых растительных и животных клетках в качестве побочного продукта окислительно-восстановительных реакций. Соединение это токсично для клеток, и каталаза обеспечивает его эффективное удаление. Каталаза один из наиболее быстро работающих ферментом одна молекула каталазы разлагает в 1 секунду до 200 тысяч молекул пероксида водорода.
Ход работы
1. Убедитесь в действии каталазы. Для этого в пробирку поместите несколько кристалликов каталазы (или пероксидазы — фермента с аналогичным действием) и добавьте 3—4 мл 3%-го раствора пероксида водорода Что происходит? О чем свидетельствует наблюдаемое явление? (При отсутствии каталазы п. 1 опускается.)
2. Возьмите 4 чистые пробирки и поместите в первую из них небольшое количество мелко натертого сырого картофеля, во вторую — немного отварного картофеля, в третью — измельченные кусочки сырого мяса, в четвертую — немного измельченного отварного мяса. В каждую пробирку добавьте по 3-4 мл 3%-го раствора пероксида водорода. Понаблюдайте, что происходит в пробирках.
Содержание
Предисловие
Лабораторном работа № 1.
Выявление активности катализы
Практическая работа № 1.
Решение задач по теме «Химические компоненты живых организмов»
Лабораторная работа № 2.
Сравнение строения растительной и животной клеток
Практическая работа № 2.
Решение задач по теме «Репликация ДНК»
Лабораторная работа № 3.
Деление клеток Практическая работа № 3
Решение задач по теме «Деление клетки, плоидностъ клеток»
Практическая работа 4.
Решение задач по теме «Энергетический и пластический обмен»
Практическая работа № 5.
Решение задач по теме «Моногибридиое скрещивание»
Практическая работа 6.
Решение задач по теме «Дигибридное скрещивание»
Практическая работа 7.
Решение задач по теме «Наследование признаков, сцепленных с полом»
Лабораторная работа № 4
Изучение изменчивости у растений и животных
Построение вариационного ряда и вариационной кривой.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Биология, Тетрадь для лабораторных и практических работ, 10 класс, Лисов Н.Д., Шелег З.И., 2015 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать djvu
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу
Скачать - djvu - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Теги: тетрадь по биологии :: биология :: 10 класс :: Лисов :: Шелег
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Биология, Тетрадь для лабораторных и практических работ и индивидуальных заданий, 7 класс, Тихомиров В.Н., Вараксина Л.М., 2011
- Биология, Тетрадь для практических заданий, 9 класс, Мащенко М.В., Ткачева Г.И., Борисов О.Л., 2005
- Биология, Тетрадь для практических заданий и лабораторных работ, 9 класс, Мащенко М.В., Борисов О.Л., Выговская А.И., 2010
- Биология, Тетрадь для лабораторных работ и практических заданий, 11 класса, Лисов Н.Д., Шелег З.И., Вербицкий О.В., 2008
Предыдущие статьи:
- Биология, Тетрадь для лабораторных и практических, 6 класс, Лисов Н.Д., Борщевская Е.В., 2015
- Биология, Тетрадь для лабораторных и практических работ, 7 класс, Хруцкая Т.В., 2015
- Биология, Тетрадь для лабораторных и практических работ, 11 класс, Хруцкая Т.В., 2016
- ОГЭ 2017, биология, сборник заданий, 9 класс, Лернер Г.И., 2016