Древний Египет, Симон Филипп, Мари-Лор Буэ, 2009

Древний Египет, Симон Филипп, Мари-Лор Буэ, 2009.

  Долина Нила была освоена человеком еще в эпоху палеолита. Стоянки первобытных охотников и собирателей обнаружены в Верхнем Египте и в Фаюмском оазисе. Позже они расселились по всей долине. Люди жили в хижинах, сделанных из звериных шкур или из тростника, обмазанного илом. В то время климат был более влажным и прохладным. Обширные территории вокруг Нила, имевшего ряд притоков, покрывали саванны, где обитало большое количество диких животных, охота на которых оставалась главным занятием местных племен, ведших кочевой образ жизни. Воды Нила изобиловали рыбой. Охотники и рыболовы вырезали из кремня наконечники стрел, а из кости - гарпуны.




Пиво из фиников.
Самым распространенным напитком у египтян было пиво. Его пили везде - дома, в харчевнях, на кораблях. Приготовление пива было долгим и трудоемким делом. Прежде всего необходимо было обмолотить зерна ячменя, замесить тесто, как это делали для хлеба, а затем добавить в него фиников, чтобы оно забродило. Потом это тесто выкладывали в разогретые формы. Пивовар использовал формы, похожие на те, в которых выпекали хлеб, но только больших размеров. Тесто держали на огне лишь до появления золотистой корочки. Надо было следить, чтобы в середине оно оставалось сырым. Затем этот недопеченный хлеб измельчали в крошки в больших чанах, наполненных водой, сладкой от фиников. После чего пивовары залезали в чан и долго, до получения однородной массы, месили ногами эту смесь (1). Когда все было хорошо перемешено, полученную массу отфильтровывали (2), потом выливали в огромные глиняные кувшины и закрывали их пробками из соломы и глины (3). В таком виде кувшины можно было перевозить. Писцы их записывали. Полученное пиво было более густое и менее крепкое, чем то, которое пьют сегодня. Любители пива наливали его в сосуды из камня, фаянса или металла, а иногда пили его через соломинку!

Содержание
Египет до фараонов
Источник жизни
Египет фараонов
Древнее царство: эпоха пирамид
Среднее царство: новые территории
Новое царство: величие и блеск
Закат великой цивилизации
Фараон - царь и бог
Хорошо налаженное управление
Войско фараона
Дворец фараона
Семья фараона
Великий праздник Сета
Царица Хатшепсут
Тутмос III
«Угодный Атону»
Фараон Тутанхамон
Рамсес II, строитель
Царица царей
Египетское общество
Земледельцы и скотоводы
Умелые рыболовы
Ловкие охотники
Виноград и вино
Хлеб и пиво
Царское растение
Мастерские ремесленников
Торговля и транспорт
Меновая торговля
Тяжелые налоги
Египетские города
Деревенская жизнь
Богатые усадьбы
Пир и развлечения
Гигиена, одежда, косметика
Семейная жизнь
Игры для маленьких и взрослых
Сотворение мира
Миф об Исиде и Осирисе
Боги Древнего Египта
Египетские богини
Священные животные
Храм - обитель бога
Жрецы - служители богов
Великие празднества Амона-Ра в Фивах
Нетленные мумии
Траурный кортеж
Страшный суд
Почитание мертвых
От мастабы к первым пирамидам
Три пирамиды в Гизе
Невиданная стройка
Долина царей
Поселение ремесленников
Во славу фараонов
Основные каноны египетского искусства
Традиции и каноны
Египетская письменность
Писцы
Расшифровка знаков
Точные знания
Медицина и магия
Древнеегипетские изобретения
Возрождение Египта
Спасение храмов Абу-Симбела
Династии и цари Древнего Египта.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Древний Египет, Симон Филипп, Мари-Лор Буэ, 2009 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: детская энциклопедия :: Симон Филипп :: Мари-Лор Буэ