Завражнов

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств, Учебник, Курочкин А.А., Шабурова Г.В., Гордеев А.С., Завражнов А.И., 2024

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств, Учебник, Курочкин А.А., Шабурова Г.В., Гордеев А.С., Завражнов А.И., 2024.

В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. Книга состоит из двух частей. В первой части дана классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств, рассмотрено оборудование для разделения продуктов переработки, механической переработки, а также для прессования сырья и полуфабрикатов. Во второй части рассмотрены тепломассообменные процессы перерабатывающих производств, особенности оборудования малотоннажных перерабатывающих производств, поточные механизированные и автоматизированные линии перерабатывающих производств, а также основы автоматизации технологических процессов. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, обучающихся по инженерно-техническим, аграрным специальностям.

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств, Учебник, Курочкин А.А., Шабурова Г.В., Гордеев А.С., Завражнов А.И., 2024
Скачать и читать Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств, Учебник, Курочкин А.А., Шабурова Г.В., Гордеев А.С., Завражнов А.И., 2024
 

Технологии и технические средства для интенсивного садоводства, Мишуров Н.П., Федоренко В.Ф., Завражнов А.И., 2020

Технологии и технические средства для интенсивного садоводства, Мишуров Н.П., Федоренко В.Ф., Завражнов А.И., 2020.

   Рассматриваются вопросы продовольственной независимости страны, в том числе обеспечения плодами и ягодами, особенности интенсивного садоводства, технологии в интенсивном садоводстве, совершенствование и адаптация интенсивных технологий для природно-климатических условий регионов, технические средства для возделывания садовых насаждений интенсивных типов, информационные технологии в садоводстве.
Предназначен для работников и специалистов органов управления АПК, участников комплексных научно-технических проектов подпрограммы «Развитие питомниководства и садоводства» Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы, научных работников, аспирантов, студентов. сельскохозяйственных консультантов.

Технологии и технические средства для интенсивного садоводства, Мишуров Н.П., Федоренко В.Ф., Завражнов А.И., 2020
Скачать и читать Технологии и технические средства для интенсивного садоводства, Мишуров Н.П., Федоренко В.Ф., Завражнов А.И., 2020