Метиловый спирт — очень ядовитое вещество, попадая в организм, 10 мл метанола вызывают слепоту, 25 мл - смерть.
Этиловый спирт по действию на организм является наркотиком, который в небольших дозах вызывает опьянение, а в больших — даже смерть. Злоупотребление напитками, содержащими этанол (иначе — алкоголь), приводит к страшному заболеванию — алкоголизму.
Метанол и этанол — очень похожие жидкости, различить их можно только химическим путем или по температуре кипения. Случается, что люди ошибочно употребляют метанол вместо этанола и это приводит к трагическим последствиям.






