учебник для студентов и школьников

Инновационно-методическая работа библиотек, Качанова Е.Ю., 2007.

   В пособии рассматриваются основные понятия инновационно-методической деятельности библиотек, характеризуются этапы инновационных процессов, особенности реализации инноваций различных видов, технология изучения, управления и документирования инновационной деятельности.
Рекомендуется студентам, изучающим вопросы управления деятельностью библиотек в новых условиях общественного развития, аспирантам и преподавателям вузов культуры и искусств.

Архивоведение, Теория и методика, Бурова Е.М., Алексеева Е.В., Афанасьева Л.П., 2012.

   В учебнике рассмотрены основные проблемы теории и методики архивоведения. Детально освещаются такие вопросы, как научные основы российского архивоведения; организация хранения, комплектования, учета документов Архивного фонда Российской Федерации и других архивных документов; создание справочно-поисковых средств к архивным документам (научно-справочный аппарат); использование и маркетинг архивных документов и архивной информации.
Авторы учебника — лауреаты конкурса РГГУ в номинации «Учебно-методическое обеспечение образовательных программ магистерской подготовки и бакалавриата».
Учебник адресуется студентам вузов, обучающимся но специальностям «Документоведение и документационное обеспечение управления», «Историко-архивоведение», «История», а также по направлениям «Документоведение и архивоведение», «История» (квалификация «бакалавр») и другим, в планах подготовки которых есть дисциплины, изучающие ретроспективнную документную информацию и особенности работы с ней, а также специалистам в области архивного дела и документационного обеспечения управления и всем интересующимся данной проблематикой.

Техника, Ликсо В.В., 2016.

   Ты когда-нибудь задумывался о том, почему не падает подъемный кран? Или почему из фена дует горячий воздух, а из кондиционера — холодный? Тебе наверняка будет интересно узнать, как всё это устроено! Книга, которую ты держишь в руках, познакомит тебя со сложным и интересным миром техники: бытовыми приборами, общественным транспортом и многими другими полезными машинами и устройствами, которые нас окружают. И никаких длинных скучных текстов и непонятных терминов — только яркие красочные иллюстрации и информативные схемы, а также занимательные истории и невероятные факты, которые помогут тебе разобраться даже в самых сложных вопросах. Каждая прочитанная страница пополнит твою копилку знаний новой интересной информацией о мире техники.
Для среднего школьного возраста.

Делу-время, потехе-час, Жук Л.М., 2000.

   В книге представлены современные развивающие игры, познавательные викторины, занимательные конкурсы и сценарии отдельных спектаклей. Издание адресовано детям младшего, среднего и старшего школьного возраста, а также педагогам и родителям.

Лучшие опыты и эксперименты на улице и на даче для детей и взрослых, Аниашвили К.С., Вайткене Л.Д., Талер М.В., 2018.

   Представленные на страницах этой книги опыты и эксперименты нс потребуют специального оборудования и материалов. С ними научной лабораторией станет весь мир: и лужайка в саду, и грядка на даче, и скамейка во дворе. Изучение звездного неба, разговор с соседом по даче с помощью веревочного телефона, прослушивание «музыки» ветра и исследование свойств теплого снега станут доступны каждому. Пошаговое описание этих и других экспериментов в сопровождении красочных иллюстраций поможет начинающему ученому разобраться в том, как действуют законы физики, химии и биологии, о которых говорится в школьных учебниках. А краткие пояснения подскажут ответы на многие вопросы юного исследователя.
Для среднего школьного возраста.

Лучшие опыты и эксперименты дома для детей и взрослых, Аниашвили К.С., Вайткене Л.Д., Талер М.В., 2018.

   В этом красочном издании собраны лучшие опыты и эксперименты, которые легко проделать в домашних условиях. Они не требуют ни особых умений, ни специального оборудования, а материалы для них найдутся в любой квартире. Именно там за считанные минуты может развернуться детская «научная лаборатория». Исследовать в ней можно все, что вызывает интерес: от скорости вращения яйца до прочности воздушных шариков, от выращивания кристаллов до рисования ледяными кисточками. Ход опытов проиллюстрирован поэтапно и нс вызовет трудностей, а короткие поясняющие тексты раскроют юному исследователю тайны привычных, но от того нс менее удивительных законов природы.
Для среднего школьного возраста.

Практическое пособие для официантов, Браун Г., Хепнер К., 2006.

   Поэтапно описаны приемы обслуживания едой и напитками в ресторанах, кафетериях, бистро, гостиницах и т.п. Подробно проиллюстрирована техника сервировки стола, подачи блюд и напитков, пользования приборами и посудой. Глоссарий содержит около 1700 описаний блюд кухонь мира, а также кулинарных терминов.
Пособие признано Австралийским Институтом управления в области гостеприимства в качестве официального руководства при тренинге официантов и повышении их профессиональной квалификации.
Для средних специальных учебных заведений, колледжей и школ по подготовке менеджеров и официантов для предприятий общественного питания, а также владельцев и руководящего состава предприятий индустрии гостеприимства при проведении внутрифирменных тренингов.

Пособие для официанта, Пимкина Д.П., Гольдберг Е.М., 1972.

   В пособии освещаются правила и техника работы официантов в современных предприятиях общественного питания. Подробно излагается порядок подготовки торговых залов к обслуживанию посетителей, организации рабочих мест официантов, особенности сервировки столов при повседневном обслуживании, организации приемов, банкетов и т. д.
В специальных разделах рассматриваются особенности подачи закусок, первых, вторых, сладких блюд, холодных и горячих напитков.