Олени, антилопы, козлы, бараны и им подобные относятся к наиболее известным млекопитающим. Все они имеют довольно крупные размеры. Распространение многих видов прямо либо косвенно связано с расселением по планете человека. Наши далекие предки начали с охоты на антилоп в саваннах Африки и обратили внимание на оленей, козлов и баранов лишь после начала заселения человеком Азии и Европы.
Представители подотряда жвачных чаще всего обитают в диких и удаленных от человеческого жилья местах. Встречаясь с ними, большинство людей удивляется, что некоторых из этих свободолюбивых животных удалось приручить, превратив в домашний рогатый скот. Массовое разведение человеком крупного и среднего рогатого скота весьма сильно влияет на окружающую среду, и влияние это, в большинстве случаев, явно отрицательно.



