сельское хозяйство

Кролиководство, Балакирев Н.А., Тинаева Е.А., Тинаев Н.И., Шумилина Н.Н., 2007.
 
   Приведены сведения по истории отрасли, биологическим и хозяйственным особенностям кроликов. Даны характеристика основных пород кроликов, генетика окраски волосяного покрова, рассмотрены основы племенной работы. Описаны технологии кролиководства, включающие вопросы организации ферм, разведения, содержания, кормления кроликов, механизации основных производственных процессов.
Для студентов высших учебных заведений по специальности «Зоотехния».

Биотопливо из рыжика, Монография, Уханов А.П., Хохлов А.А., 2020.

В монографии обоснована перспективность применения рыжикового масла в качестве биологического компонента дизельного смесевого топлива, определен жирнокислотный и углеводородный состав, показатели физических и теплотворных свойств рыжикового масла и смесевого рыжико-минерального топлива, приведены результаты теоретических и экспериментальных исследований дизеля Д-243 и трактора МТЗ-82 при их работе на смесевом рыжико-минеральном топливе с процентным соотношением рыжикового масла и товарного минерального дизельного топлива 25:75, 50:50, 75:25, 90:10, описаны конструкции разработанных смесителя биологического и минерального компонентов с активным приводом и двухтопливной системы питания дизеля для работы трактора на минеральном и смесевом топливах. Материалы, изложенные в монографии, будут полезны научным и инженерно-техническим работникам, аспирантам, магистрам и студентам высших учебных заведений.

Тайны молочных рек, Практическое пособие, Том 1, Корма и кормление, Лапотко А.М., 2015.

   Книга представляет собой собрание теоретических знании и практических рекомендаций по технологиям заготовки кормов, приготовления кормовых смесей, а также по нормированию питания дойного стада и ремонтного молодняка. Все производственные процессы описаны в пошаговой последовательности, с обозначением контрольных точек и указанием их нормативных значений. В книге приводятся самые современные методики расчётов, применяемые для формирования рационов КРС, а также проверки их соответствий нормативным требованиям.
Для наглядности пособие снабжено примерами расчётов на основе указанных методик и таблицами, применяемыми для регламентации замеров и ведения регистрационного умёта. Также подробно описываются критерии, лежащие в основе различных оценочных действий и непосредственно влияющие на принятие решений. Материалы сопровождаются графиками, диаграммами, рисунками. В каждом разделе имеются выводы и практические рекомендации.
Практическое пособие предназначено для преподавателей и студентов высших учебных заведений сельскохозяйственного профиля, фермеров, управляющих и специалистов животноводческой отрасли, а также консультантов в сфере организации кормления жвачных животных.

Основы ландшафтно-экологического земледелия, Каштанов А.Н., Лисецкий Ф.Н., Швебс Г.И., 1994.

   Рассмотрены эволюция систем земледелия и современные проблемы защиты почв от деградации. Предложена методика оперативного и долговременного управления состоянием почвенных ресурсов в агроландшафтах. Обоснован ландшафтно-экологический подход при проектировании систем земледелия.
Для научных работников и специалистов сельского хозяйства.

Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продукции на мясокомбинате, Курмакаева Т.В., Ребезов М.Б., Серегин И.Г., Сауткин А.В., 2017.

   В учебном пособии освещен современный подход к ветеринарному контролю безопасности продукции животноводства, основанному на принципах системы ХАССП, международных и российских нормативных документов. Последовательно рассмотрены вопросы получения сырья животного происхождения на перерабатывающих предприятиях, требования при обработке пищевых и технических продуктов убоя, приводятся схемы производственного ветеринарного контроля в цехах мясокомбината.
Учебное пособие предназначено для слушателей, обучающихся по программам дополнительного профессионального образования, ветеринарных специалистов. Оно может быть использовано для практической работы на предприятиях мясной промышленности.

Ресурсоэнергосберегающая технология возделывания смешанных посевов узколистного люпина со злаковыми культурами, Пуховская Л.И., Немирович А.И., Халецкий В.Н., 2009.

Одним из основных сдерживающих факторов интенсификации животноводства в Республике Беларусь является недостаток качественного, сбалансированного по протеину зернофуража. В течении последних лет обеспеченность животноводства кормовым белком не превышает 85%, что приводит к большому перерасходу и без того недостающих кормов, к необходимости импорта дорогостоящих белковых компонентов. Зернобобовые культуры, как в чистом виде, так и в смесях являются значимым фактором импортозамещения и ресурсосбережения. Даже при некоторых нарушениях агротехнологий и нынешнем уровне продуктивности узколистного люпина его себестоимость в 2,5 - 3,5 раза ниже, чем импорт соевого шрота.

Сравнительная алюмоустойчивость сортов мягкой яровой пшеницы, выведенных в Сибири и европейской части России, Амунова О.С., Лисицын Е.М., 2014.

Исходный материал является основой всех селекционных программ, его подбор отражает требуемые параметры новых создаваемых сортов. С целью сравнения уровня алюмоустойчивости проведен лабораторный анализ сортов яровой мягкой пшеницы, выведенных в Сибири (42 сорта), где большое распространение имеют кислые почвы, практически не содержащие подвижного алюминия, и в европейской части России (31 сорт), где алюминий является основным стрессовым фактором кислых почв. В результате исследований показано, что, несмотря на различие в происхождении, в обеих группах сортов можно выделить образцы с высокой степенью устойчивости к изучаемому фактору. Проведенный кластерный анализ разделил всю совокупность сортов на 5 групп, имеющих разное сочетание параметров длины корней и мощности их развития как в контроле, так и в присутствии алюминия. Отмечено, что среди исследованного набора отсутствуют неустойчивые сорта, среднеустойчивых сортов примерно поровну (52,5 и 64,5% для сибирских и европейских сортов соответственно), но сортов с высокой устойчивостью больше в группе европейского происхождения (26 и 32%). Относительно чувствительных к алюминиевому воздействию сортов в группе сибирской селекции было в 7 раз больше, чем в группе европейских (21,5 и 3,0%). Авторы предполагают, что повышение алюмоустойчивости сортов яровой мягкой пшеницы происходит косвенным путем, параллельно с целенаправленной селекцией на повышение уровня устойчивости растений к абиотическим факторам среды выращивания.

Вредители сельскохозяйственных культур и лесных насаждений, Том 3, Васильев В.П., 1989.

   В третьем (завершающем) томе справочного издания приведены сведения о методах и средствах борьбы с вредителями, фаунистических комплексах вредителей и системах мероприятий по защите от них основных сельскохозяйственных культур, лесных и парковых насаждений, методах выявления и учета вредителей, планировании и организации работ по защите растений.
Книга рассчитана на специалистов сельского и лесного хозяйства, научных работников, преподавателей и студентов факультетов защиты растений.