проектирование

Проектирование предприятий общественного питания, Практикум, Васюкова А.Т., 2010.

Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине «Проектирование предприятий общественного питания» для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлению  подготовки  «Технология продукции и организация общественного питания». Может быть рекомендован для преподавателей, специалистов системы общественного питания при проектировании или реконструкции предприятий общественного питания.

Проектирование предприятий мясомолочной отрасли и рыбообрабатывающих производств, Теоретические основы общестроительного проектирования, Виноградов Ю.Н., Косой В.Д., Новик О.Ю., 2005.

В книге излагаются современные методы общестроительного проектирования мясной, молочной и рыбной промышленности, включающие разработку генеральных планов, конструирование промышленных зданий и холодильников, реконструкцию предприятий, инженерное обеспечение систем отопления, вентиляции, водопровода и канализации. Для студентов технологическою, биотехнологического факультетов и факультета холодильной техники и технологии.

Проектирование предприятий молочной отрасли с основами промстроительства, Учебное пособие, Голубева Л.В., 2010.

Рассмотрены основные типы предприятий, основы автоматизированного проектирования, изложены основные вопросы проектирования и сметной документации при строительстве и реконструкции предприятий. Дан перечень типовых проектов заводов, их особенности и преимущества перед индивидуальными проектами. Приведены особенности курсового и дипломного проектирования, дипломной работы для бакалавриата. Книга предназначена для студентов, а также может быть полезна широкому кругу специалистов молочной промышленности.

Проектирование комфортной среды обитания в помещениях жилых зданий с позиции физико-технических параметров ограждающих конструкций, Герасимов А.И., Салтыков И.П., 2019.

В монографии преподавателей МГСУ рассматриваются физико- механические и акустические свойства пористо-волокнистых материалов в ограждающих конструкциях с целью создания комфортного климата в помещениях жилых и общественных зданий. Авторами предложены методы расчета звукоизоляции ограждающих конструкций с применением данных материалов для изоляции воздушного и ударного шума. В монографии представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований звукоизоляции ударного и воздушного шума, представлены результаты исследований акустических свойств ограждающих конструкций данных с применением указанных материалов. Предложенные в работе методы расчета звукоизоляции ограждающих конструкций позволяют использовать их в практике проектирования и создания современных конструкторских решений ограждающих конструкций, а также могут быть полезны студентам, аспирантам и преподавателям строительных вузов. Один из авторов настоящего труда И.П. Салтыков удостоен за достигнутые результаты премии Правительства РФ.

Проектирование звукоизоляции междуэтажных перекрытий с рулонным покрытием пола, Герасимов А.И., 2019.

Создание комфортного акустического климата внутренней среды обитания человека, чему посвящена настоящая работа, имеет большое практическое значение. Важной задачей современного строительства гражданских зданий является разработка ограждающих конструкций, обладающих высокими эксплуатационными качествами, в том числе необходимой звукоизоляцией. В работе представлены: методы и результаты комплексных исследований физико-механических характеристик материалов, определяющих их акустическую эффективность; практические методы расчета изоляции ударного шума междуэтажных перекрытий с полами из рулонных материалов. Настоящая монография предназначена для инженеров- проектировщиков, студентов, аспирантов и магистров строительных специальностей, а также полезно для технологов, разрабатывающих новые рулонные материалы покрытия пола. Монография публикуется в авторской редакции.

Проектирование автоматизированных систем обработки информации и управления, Хетагуров Я.А., 2015.

В книге изложены основы проектирования автоматизированных систем обработки информации и управления (АСО- ИУ).  Дана  классификация  технических  средств  АСОИУ  и требований к ним, рассмотрены источники информации, исполнительные средства, средства управления системой оператором, основы построения электропитания и характеристики конструкций, приведен порядок создания и управления проектом АСОИУ. Для студентов и инженеров, занимающихся проектированием АСОИУ.

Компьютерное проектирование рецептур, Практикум, Мусина О.Н., 2015.

В практикуме даны основные сведения о современных методах решения рецептурных задач с помощью компьютера. Практикум содержит 4 главы, способствующие освоению приемов проектирования рецептур мороженого, сыров, нормализованного, восстановленного и питьевого молока с помощью Microsoft Excel. Каждая глава сопровождается необходимым минимумом теоретической информации, рекомендациями по применению изучаемых приемов при решении рецептурных задач, примерами спроектированных рецептур, а также заданиями, ориентированными на приобретение практических навыков в составлении и оптимизации рецептур. В конце каждой главы приведены вопросы для самопроверки и контроля знаний. Практикум предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки уровня бакалавриата 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» профиля «Технология молока и молочных продуктов». Практикум также может представлять интерес для бакалавров, выполняющих выпускную квалификационную работу научно-исследовательского характера, магистров и аспирантов, выполняющих научно-исследовательскую работу, преподавателей вузов, а также для научных сотрудников отраслевых НИИ и всех заинтересованных лиц.

Примеры проектирования элементов приспособлений в Autodesk Inventor Professional, учебное пособие, Сидоренко С.А., Герасимов Р.В., 2021.

В работе представлен алгоритм проектирования сложных технических устройств на примере приспособлений для механической обработки с использованием САПР Autodesk Inventor. Рассмотрена процедура проектирования объекта от постановки задачи до формирования отчетной конструкторской документации в виде сборочного чертежа и спецификации. Предлагаемый алгоритм может быть реализован при использовании любого пакета САПР. Рекомендуется студентам средних специальных образовательных программ и бакалавров по направлению 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств.