Учебник составлен в соответствии с программой по органической химик для товароведческих и технологических специальностей. Особо учтены трудности самостоятельного изучения предмета в заочной системе. Материал излагается в доступной форме, на современном уровне знаний в области теоретической и практической органической химии.
