В учебном пособии представлена ботаническая характеристика некоторых медоносных растений. Дана краткая история использования мёда человеком с древних времен, перечислена и охарактеризована продукция пчеловодства, раскрыт химический состав мёда. Раскрыто биологическое значение меда. Показано широкое использование продукции пчеловодства в медицине. Предназначено для бакалавров, магистров, студентов, аспирантов, руководителей и широкого спектра читателей.
![Медоносные растения и биологическое значение мёда, Учебное пособие, Мусаев Ф.А., Захарова О.А., 2015 Медоносные растения и биологическое значение мёда, Учебное пособие, Мусаев Ф.А., Захарова О.А., 2015](/img/knigi/biologiya/1655/165529.jpg)