овцеводство

Мастерство стрижки овец, Боуэн Г., 1961.

   Значительный интерес для советских овцеводов представляет опыт известного новозеландского специалиста по механической стрижке овец Годфри Боуэна.
Г. Боуэн является одним из лучших мастеров стрижки овец в мире. В своей книге «Мастерство стрижки овец» Боуэн рассказывает о применяемых им наиболее рациональных приемах стрижки овец, рассматривает целый ряд вопросов, касающихся помещений и оборудования для стрижки, организации рабочего места, функций подсобных рабочих и т. д. Боуэн разбирает также особенности стрижки овец различных пород.

Инновационные технологии производства, переработки и контроль качества продукции овцеводства, Романова Т.Н., Долгошева Е.В., Коростелева Л.А., 2018.
 
   Учебное пособие содержит основные понятия и определения в области производства, переработки и экспертизы качества продукции овцеводства; сведения о систематике овец в классификации животных, об основных направлениях их эволюции, об инновационных технологиях выращивания, переработки, хранения; сведения об основных факторах, способствующих повышению качества, сокращению потерь продукции отрасли, о современных методах оценки качества.
Предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 36.04.02 «Контроль качества продукции животноводства по технологической схеме производства». Также будет полезно специалистам, работающим в системе производства продукции животноводства и перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса.

Помогаем забавным овечкам собирать золотые монетки для ремонта своей фермы. Жанр: Бегалки Размер: 52.64Mb Скачать игру ...