органика

Введение в электронную теорию органических соединений, Киприанов А.И., 1975.  

В книге изложены современные представления о природе ионных и ковалентных связей в молекулах органических соединений, особенностях связей в сопряженных системах, смещениях электронов в результате индукционных эффектов и сопряжения, электронном строении ароматических и гетероциклических соединений, зависимости между строением органических соединений и их цветом. Рассмотрены основные результаты оригинальных работ автора по теории цветности органических соединений. Книга рассчитана на химиков-органиков.

Окислительно-восстановительные реакции в неорганической и органической химии, Дитятева О.А., 2017.

Тема «окислительно-восстановительные реакции» является одной из важнейших и сложных тем школьного курса химии. Вопросы, связанные с окислительно-восстановительными реакциями обязательно присутствуют в заданиях ЕГЭ. Поэтому учащиеся должны владеть не только теоретическими знаниями, но и применять их на практике. От учащихся требуется умение правильно определять степени окисления атом элементов в молекулах, видеть связь между окислительно-восстановительными свойствами веществ и положением атомов элементов в этих веществах в Периодической системе Д. И. Менделеева, составлять электронный баланс. Предлагаемое пособие содержит необходимый теоретический материал о сущности окислительно-восстановительных реакций, о важнейших окислителях и восстановителях, способах расстановки коэффициентов, о влиянии среды на качество протекания окислительно-восстановительных реакций. Рассмотрены особенности окислительно-восстановительных реакций с участием органических соединений. Пособие предназначено учителям химии как приложение к элективному курсу «Окислительно-восстановительные реакции», учащимся средних школ для более полного изучения и повторения материала при самостоятельной подготовке.

Сборник задач и упражнений по органической химии, Иванов В.Г., Гева О.Н., Гаверова Ю.Г., 2007.

Предложены задачи и упражнения различной степени сложности по основным разделам курса органической химии. Приведены задания по номенклатуре, изомерии, строению, свойствам и способам получения органических соединений разных классов с учетом их структурных и функциональных особенностей. Пособие составляет учебно-методический комплект с учебником «Органическая химия» и «Практикумом по органической химии». Для студентов высших педагогических учебных заведений.

Основы органической химии, Сыроватченко Л.М., 2012.

АННОТАЦИЯ.

Данный цифровой ресурс включает материал по основным разделам органической химии. Изложены теоретические основы, рассмотрено практическое применение наиболее распространенных органических веществ. В конце каждой темы предлагаются тестовые вопросы для самопроверки знаний. Цифровой ресурс содержит виртуальный лабораторный практикум, состоящий из комплекса видеороликов по темам: "Алканы", "Алкены", "Алкины", "Арены", "Спирты", "Карбоновые кислоты". Образовательный цифровой ресурс рекомендуется студентам 1 курса колледжа всех специальностей.

Задачи и упражнения по органической химии, Кислородсодержащие органические соединения, Ижболдина Л.П., Рулёва Т.М., Рулёв А.Ю., 2013.

Сборник задач и упражнений по кислородсодержащим органическим соединениям содержит авторские задачи и упражнения, а также задания, взятые из различных отечественных и зарубежных сборников задач, из реальных заданий ЕГЭ и вступительных экзаменов в ведущие химические вузы России. В сборник включены задачи Российских и международных химических олимпиад. Сборник предназначен для учителей химии, учащихся гимназий, лицеев, школ с углублённым изучением химии, колледжей, техникумов, ПТУ, а также для студентов и преподавателей нехимических специальностей ВУЗов.

Анализ почвы, минералогические, органические и неорганические методы анализа, Пансю М., Готеру Ж., 2014.

Приведены минералогические, органические и неорганические методы анализа, и физические методы обработки образцов. Аналитические методики соответствуют требованиям стандартов на методы анализа и могут использоваться при контроле состава и качества почв. Для каждого метода даны принципы, физические и химические основы, преимущества, недостатки и область его применения.
Представленные основные методы анализа (ВЭЖХ, ТГА, АЭМ-ИСП, МС-ИСП и др.) позволят специалистам использовать справочник как при работе в полевых условиях, так и при проведении фундаментальных и прикладных исследований.

Основы органической химии пищевых, кормовых и биологически активных добавок, Солдатенков А.Т., Колядина Н.М., Ле Туан Ань, Буянов В.Н., 2006.

Книга является дополнением к основному курсу органической химии. В ней рассмотрены основы химии пищевых красителей и структурообразователей, вкусовых, ароматических и биологически активных веществ, которые нашли применение в качестве пищевых добавок в продукты питания человека, а также в виде кормовых добавок в животноводстве, птицеводстве и т.д. Освещена роль не только пищевых добавок, улучшающих привлекательность и питательные свойства продуктов, но и выполняющих профилактическую роль, предохраняющих от заболеваний и перспективных в реализации стратегии здорового питания. Материал книги расположен по группам и классам химических соединений, что соответствует последовательности изложения материала в базовых курсах органической химии. Для студентов химических, пищевых, сельскохозяйственных, фармацевтических, медицинских и биологических специальностей высших учебных заведений и факультетов; для аспирантов, преподавателей и научных работников, занятых в области органической химии, химии пищи, синтеза
биологически активных молекул.

Основы масс-спектрометрии органических соединений, Заикин В.Г., Варламов А.В., Мнкая Л.И., Простаков Н.С., 2001.

Книга представляет собой учебно-методическое пособие по масс-спектрометрии, наиболее бурно развивающемуся методу установления строения и определения органических соединений. В ней рассматриваются все существующие на сегодняшний день инструментальные, теоретические и методологические принципы метода. Описаны методы ионизации и образования ионов, типы ионов, способы их разделения и анализа, способы введения вещества в масс-спектрометр и различные виды хромато-масс-спектрометрии. Изложены масс-спектральные теории, правила и типы фрагментации органических соединений; их применение продемонстрировано на примере органических молекул различных классов. Отдельно рассмотрены специальные методы масс-спектрометрии (активация столкновением, масс-фрагментография, химические методы), способствующие более уверенному установлению строения веществ или повышающие чувствительность их определения.

В книге содержится большое число упражнений и задач для закрепления материала.
Предназначена в качестве учебно-методического пособия для преподавателей, аспирантов и студентов химических специальностей вузов, а также в качестве общеобразовательного и справочно-методического пособия для научных и инженерно-технических работников, занимающихся масс-спектрометрией, органической химией, нефтехимией, биохимией, геохимией, фармакологией и токсикологией, аналитической химией, вопросами охраны окружающей среды.