Коктейль

Для приготовления Коктейль Старомодка нужно:
бурбони или виски (шотландские) 1 часть
сахар-рафинад 1 кубик
биттер Ангостура 2-3 дэша
В стакан положить кубик сахара и пропитать его биттером Ангостура.
Все перемешать, чтобы сахар растворился.
Наполнить стакан льдом и налить виски.
Добавить половинку кружка апельсина, вишню и спираль из цедры лимона.
Подавать с коктейльной палочкой.

Для приготовления Коктейль Негрони нужно:
вермут красный сладкий 1/3
биттер Кампари 1/3
джин 1/3
В стакан со льдом налить вермут, биттер, джин. Перемешать.
Подавать с коктейльной палочкой.

Для приготовления Коктейль Водка Мартини нужно:
вермут сухой 2/10
водка 8/10
Приготовить точно так же как Драй Мартини

Для приготовления Коктейль Драй Мартини нужно:
вермут сухой 2/10
джин 8/10
В стакан смешанный на одну треть льдом, налить вермут и джин, перемешать.
Отфильтровать в коктейльный бокал.
Оформить оливками.
Отжать в бокал сок лимона.

Для приготовления Коктейль Маргарита нужно:
текила 5/10
ликер Куантро 3/10
сок лайма и лимона 2/10

На бокале сделать кромку из соли.
В шейкер, наполовину заполненный льдом, налить ингредиенты, взбить.
Отфильтровать в коктейльный бокал

Для приготовления Коктейль Манхеттен нужно:
виски американские 7/10
вермут красный сладкий 3/10
биттер Ангостура 1 дэш
В стакан на треть заполненный льдом налить несколько капель биттера, вермут и виски, перемешать.
Отфильтровать в бокал

Для приготовления Коктейль Королевский Кир нужно:
шампанское 9/10
ликер серносмородиновый 1/10
В Фужер для шампанского налить ликер, затем охлажденное шампанское.

Для приготовления Коктейль Кир нужно:
ликер черносмородиновый 1/10
вино белое 9/10
В бокал вина без льда налить ликер и охлажденное вино