Приведены цели, задания, общие сведения и методика выполнения заданий для каждого занятия. Представлены материалы и оборудование, которые необходимы для выполнения заданий. Также присутствуют вопросы для самопроверки после каждой темы.
Для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования I ступени по специальности 1-74 02 04 Плодоовощеводство.
