Ивик

История и зоология мифических животных, Ивик О., 2012

История и зоология мифических животных, Ивик О., 2012.

На земле не было народа, который не имел бы своих мифозоев—так именуют-мифических животных современней биологи.
В древности жителей Месопотамии охраняли крылатые львы с мужской головой и пятью ногами. Китайские и корейские хроники пестрят сообщениями о драконах. У ворот греческого Тартара обитали сторукие гекатонхейры, по земле Эллады носились стада кентавров, в море бесчинствовали Сцилла и Харибда, а по воздуху летали вечно голодные
армии. Мало что изменилось в христианскую эпоху на окраинах Ойкумень обитали люди с песьими головами, святые усмиряли гигантских змеев, колдуны разводили василисков, в каминах резвились саламандры, а европейские монархи платили огромные деньги за рога единорога.

История и зоология мифических животных, Ивик О., 2012
Скачать и читать История и зоология мифических животных, Ивик О., 2012
 

Еда Древнего мира, Ивик О., 2012

Еда Древнего мира, Ивик О., 2012.

  Древние египтяне, жители Месопотамии, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не выращивали ни картофеля, ни помидоров, ни болгарского перца, ни кукурузы, ни баклажанов. С гречихой и рисом они познакомились достаточно поздно и считали их редкостными злаками, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах знали лишь понаслышке.
У них не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость вина не превышала 14—16 градусов. Несмотря на это, оставленные древними авторами кулинарные книги и описания пиров пестрят весьма соблазнительными рецептами и блюдами. Но что же ели люди, жившие на гигантской территории древней греко-римской Ойкумены, — рабы и крестьяне, легионеры и императоры? На этот и другие вопросы, касающиеся истории древней кухни, отвечает книга Олега Ивика.

Еда Древнего мира, Ивик О., 2012
Скачать и читать Еда Древнего мира, Ивик О., 2012
 

Еда Древнего мира, Ивик О., 2012

Еда Древнего мира, Ивик О., 2012.
 
   Каким плодом змей соблазнил Еву в райском саду и где рос первый в мире яблоневый сад? Какую еду брали в школу шумерские мальчики? Из чего состоял обед знатной египтянки пять тысяч лет тому назад?
Что ели во дворцах критского царя Миноса и воспетого Гомером пилосского царя Нестора? Как жарил мясо Ахиллес? Какое вино пили римские рабы? Почему не стоит видеть во сне артишоки? Как сдабривали морских ежей и чем фаршировали дроздов? Как сказывался рацион скифов на их здоровье и внешнем виде и каким образом об этом узнают археологи?
Что подавали на пирах императора Гелиогабала? Как испечь печенье по рецептам знаменитого Катона Старшего? На эти и другие вопросы отвечает книга Олега Ивика.

Еда Древнего мира, Ивик О., 2012
Скачать и читать Еда Древнего мира, Ивик О., 2012