Фрагмент из книги:
«Сельдь под шубой» мы часто готовим на праздники. Но блюдо это не самое быстрое. Времени отнимает много. Чего только обработка селёдки стоит! Да и овощи сварить - не менее часа занимает. Но я уже много лет делаю так, что на приготовление этого салата у меня уходит 15-20 минут.




