Безматерных

Биология, Решение задач на ЕГЭ, Белогорцева Е.В., Безматерных Т.Л., 2019.
 
   В книге приводятся теоретические сведения, необходимые для решения задач по цитологии и генетике, примеры задач различного уровня сложности с подробными решениями и ответами, а также задания для самостоятельного выполнения.
Пособие окажет неоценимую помощь учащимся при подготовке к ЕГЭ по биологии, а также может быть использовано учителями при организации учебного процесса.

Стандартизация и сертификация в химической технологии и биотехнологии, Селезнева И.С., Гейде И.В., Безматерных М.А., 2019.

   В учебном пособии излагаются основы Государственной системы стандартизации РФ. Анализируются нормативные документы по качеству, стандартизации и сертификации сырья, продуктов биотехнологических производств, лекарственных веществ и биополимеров. Рассматриваются вопросы безопасности пищевых продуктов в соответствии с принципами ХААСП, а также сертификации системы менеджмента безопасности пищевой продукции по стандартам ISO и FSSC. Предлагаются контрольные вопросы, ситуационные задачи и тесты.
Для студентов, изучающих дисциплины в рамках модулей «Теория технологических процессов и методы контроля продуктов органического синтеза», «Управление качеством в биотехнологических производствах».